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Confraternita Della Pasta Fresca

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San Martino di Lupari, Veneto
Confraternita Della Pasta Fresca

la Confraternita della Pasta Fresca non ha prodotti, il suo scopo è tenere viva la tradizione,la storia e la cultura.

Valorizzando le produzioni locali agricole, artigianali e industriali di questo splendido territorio.

29/09/2026

Domenica 27 settembre 2026
Abbiamo presenziato, Rappresentati da Giovanna e Roberto, alla trentanovesima festa della Confraternita del Baccalà alla Vicentina.
Dopo l'iniziazione di nuovi loro Confratelli, lo spettacolo degli sbandieratori e figuranti. Il pianto forte, il Baccalà alla Vicentina, ha fatto da padrone alla manifestazione.
Bello come sempre ritrovare vecchi amici e fare nuove conoscenze.

15/08/2026

Da parte di tutte le Consorelle e dei Confratelli vi auguriamo un sereno Ferragosto

30/06/2026

Domenica 28 giugno 2026
Come ogni anno la quarta domenica di giugno è il momento del Convivio della Confraternita della Sopressa. Nel catartico Agriturismo al Covolo, ogni momento è piacevole, come incontrare vecchie e nuove amicizie. Il cibo della tradizione, come sempre, ha saziato l'appetito degli ospiti. Grazie dell'ottima organizzazione. E arrivederci a presto.

28/06/2026

Sabato 27 giugno 2026
Organizzata dalla Confraternita del Folpo la crociera in laguna. Partendo da Fusina si è fatto il primo approdo al Torcello, l'isola che ha dato inizio a Venezia. Il secondo approdo è stata l'isola di Mazzordo, dove i vigneti di Dorona prolifera questo vitigno che si adatta al terreno sabbioso e salmastro di quest'isola. In fine la tradizionale visita a Piazza San Marco. A bordo il ricco pranzo. Durante il quale c'è stata la presentazione del libro " Bella senz'ananas" di Tommaso Faoro, e saluto alle Confraternite presenti.
Grazie per l'ospitalità e la simpatia ricevuta, caldo a parte. 🤷‍♂️

22/06/2026

21 giugno 2026
Primo giorno d'estate e solstizio d'estate. A Villa Giustinian, c'è stata l'investitura di una nuova Consorella.
Ben venuta Ioana Vieru.

25/05/2026

24 maggio 2026
Nell'amena Bassa Padovana si trova Pernumia che ha visto i natali di Angelo Beolco detto il Ruzzante. Quì il ristorante Antico Molino ha ospitato il terzo convivio A.R.E.S. Venerabile Confraternita dello Spritz.
Vari "formule" di Spritz, ovviamente, sono stati il valore della giornata, accompagnati da "cichetti" di vario tipo. Ottimo il risotto d'ortica.
Ma la cosa che più Piacevolmente ha colpito noi tutti è che i componenti di questa Confraternita sono tutti giovanissimi e con un grande entusiasmo per valorizzare lo Spritz.
Grazie per la bella giornata.

27/04/2026

26 aprile 2026
Organizzata dalla Confraternita del Formaggio Piave per il loro 16° Convivio Annuale.
Interessante il convegno dal tema " Il mondo del calice: Cultura del bere responsabile tra tradizione e innovazione " i relatori che si sono succeduti hanno saputo chiarire l'importanza della nostra cultura enogastronomica. Il luogo che ha ospitato il convegno, è la splendida " Sala degli Stemmi " del Comune di Feltre.
Si è proceduto poi all'albergo ristorante Croce d'Anne, dove il cibo eccellente empio di tradizione, accompagnato da un ottimo bere "consapevole " ha gratificato tutti gli ospiti.
Come sempre l'ospitalità e la cortesia ha contraddistinto questa Confraternita.

26/04/2026

25 aprile 2026
Nella splendida cornice della città più invidiata nel mondo, Venezia, la Confraternita Tavola Veneta ha festeggiato il suo trentasettesimo di fondazione.
Il 25 aprile è anche la Festa di San Marco e la festa del " bocolo".
Dopo la Solenne Messa in Basilica, celebrata dal Patriarca, e la possibilità di girare per piazza San Marco, si è raggiunto il non distante Hotel Monaco Gran Canal. E qui oltre a tante delizie, il piatto ufficiale del 25 aprile ha attratto l'attenzione e non solo dei commensali. Il Doge , in questo giorno, desinava con "Risi e Bisi" noto anche come il "magnar da Doxe".

14/04/2026

12 aprile 2026
24° convivio Confraternita del Gorgonzola di Camerini.
Dopo la colazione di benvenuto presso il biscottificio Rossi a Romagnano Sesia, dove il dolce è stato abbinato, egregiamente, al gorgonzola il tutto bagnato da vini locali della cantina Valle Roncati, c'è stato il saluto alle Confraternite presenti.
Poi si è raggiunto il ristorante Farese a Fara Novarese. Il menù presentato ha valorizzato al meglio il gorgonzola in tutte le sue varianti di sapori dal dolce al salato dal più intenso al più delicato.
Un grazie per la splendida giornata passata assieme.

04/04/2026

Un augurio di serena Pasqua da tutti noi della Confraternita della Pasta Fresca

Indirizzo

San Martino Di Lupari
35018

Sito Web

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