Slow Food Pescara

06/06/2026

Mercoledì 10 giugno sarà presentato a Pescara, al Multicinema Arca di Spoltore, “How to Feed the Planet” (Come nutrire il Pianeta), il nuovo documentario del progetto ONE EARTH.

Il film è un’inchiesta giornalistica e il racconto di un viaggio nello spazio e nel tempo per capire come nutrire il Pianeta, senza distruggerlo e senza innescare nuovi conflitti.

Appuntamento alle 21.15, maggiori info sul film e il trailer: https://www.one-earth.it/how-to-feed-the-planet-ita/

Prenotazione consigliata su:
https://www.multicinema.it/Film/Scheda/6706?titolo=How-to-feed-the-planet

02/06/2026

🥾🌾🧀 PRATI STABILI E CACIO MORRA

Slow Food Pescara ti invita a una giornata dedicata alla scoperta della cultura pastorale, della biodiversità e dei sapori autentici del territorio.

Attraverso un trekking ad anello di circa 6 km, con un dislivello di circa 100 metri, parleremo di prati stabili e Cacio Morra, due elementi profondamente legati alla tradizione agricola e casearia abruzzese.

🌿 I prati stabili sono ecosistemi naturali ricchi di biodiversità, fondamentali per il pascolo e per la qualità del latte e dei formaggi.

🧀 Il Cacio Morra è invece una lavorazione tradizionale che racconta il legame tra allevamento, territorio e cultura contadina.

Durante il trekking incontreremo anche un gregge, vivendo da vicino il rapporto tra pascolo, animali e paesaggio.

Al termine dell’escursione visiteremo la Soc. Agr. “DA come una volta” di Caramanico Terme, con degustazione delle produzioni casearie aziendali, incluso il Cacio Morra, accompagnate da pane di grano Solina coltivato dall’azienda e un bicchiere di Montepulciano 🍷

🎯 L’obiettivo dell’iniziativa è valorizzare il territorio, la biodiversità agricola e le produzioni tradizionali attraverso un’esperienza lenta e consapevole.

📍 Caramanico Terme (PE)
📅 21 giugno 2026
🕤 Ritrovo ore 9:30

🥾 Trekking:
• €10

🧀 Visita e degustazione:
• Soci Slow Food €20
• Non soci €25

📞 Info e prenotazioni:
Serena – 348 972 6427

⚠️ Posti limitati

28/05/2026

🍷🚶‍♂️ Cantine Aperte 2026 – Passeggiata con Severino 🚶‍♀️🌿

In occasione della manifestazione Cantine Aperte 2026, Slow Food Pescara e “Diventare Cittadini Attivi” organizzano una giornata dedicata alla scoperta del territorio vitivinicolo abruzzese attraverso un itinerario tra vigne, cantine e degustazioni.

📍 Domenica 31 maggio 2026
Partenza ore 9:00 da Montesilvano (via Gianni Marrone) con ottimizzazione degli equipaggi e successivo tour tra alcune realtà del territorio teramano e pescarese.

🍇 Durante la giornata visiteremo:
• Lidia & Amato – Controguerra
• Tenuta Antonini Alessio – Ancarano
• Tenuta Cerulli Spinozzi – Canzano
• eventuale tappa finale presso Cantine Ruggieri – Atri

🚶‍♂️ Il percorso prevede passeggiate tra i vigneti, visite guidate in cantina, momenti di degustazione e possibilità di acquisto diretto dai produttori con promozioni dedicate.

📏 Tour complessivo: circa 150 km
🍷 Degustazioni: da 5 € a cantina
🍴 Possibilità di ristoro/pranzo presso Tenuta Cerulli Spinozzi

Un’occasione per vivere il vino nei luoghi in cui nasce, conoscere i produttori e condividere una giornata all’insegna del paesaggio, della convivialità e della cultura del buon bere.

📞 Info e prenotazioni:
Severino – 339 239 8526
Antonio – 329 415 5048

22/05/2026

Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.

Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co-fondatore delle Comunità Laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di Papa Francesco.

𝐶ℎ𝑖 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑢𝑡𝑜𝑝𝑖𝑎, 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑡𝑎̀, amava dire Carlo Petrini che sintetizzava così la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. Sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternità, intelligenza affettiva e austera anarchia.

La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi.

Il nostro ricordo è su slowfood.it

13/05/2026

https://www.tesoridabruzzo.com/tra-radici-profonde-e-sguardo-al-futuro-debutta-in-abruzzo-la-federazione-italiana-olivicoltori-indipendenti/

testo di Ivan Masciovecchio. «Con uno sguardo rivolto al futuro, la delegazione lavorerà per promuovere iniziative culturali, attività formative e progetti di comunicazione dedicati all’olio extravergine di oliva e al patrimonio agricolo abruzzese. Perché custodire una tradizione significa anc...

04/05/2026

🌾 IL NOSTRO PANE QUOTIDIANO

Il pane non è solo un alimento.
È memoria, cultura, comunità.

Slow Food Pescara ti invita a un pranzo speciale dedicato alla tradizione contadina e alla cultura del non spreco, dove ogni piatto nasce dal recupero e racconta il territorio 🍃

🍽️ Dalla panzanella al pancotto
🍞 Dagli gnocchi di pane alla pagnotta con pecora alla callara
🍫 Fino al gesto più semplice: pane, olio e cioccolato

🍞 Pane artigianale del Panificio Claudio – Il Re del Pane (Pianella)

🍷 Vini della Fattoria Rose Rosse (San Valentino in A.C.)

📍 Antichi Sapori – San Valentino in Abruzzo Citeriore

📅 Domenica 10 Maggio 2026
🕗 Ore 12:30

💶 Contributo:
• Soci Slow Food: €35
• Non soci: €40

📞 Prenotazioni: 334 6708882
☎️ 085 8544053

⚠️ Posti limitati

16/04/2026

https://www.tesoridabruzzo.com/guida-agli-extravergini-2026-di-slow-food-tutte-le-chiocciole-abruzzesi/

Dopo l’anteprima nazionale di qualche giorno fa a Torri del Benaco, sulla costa veronese del lago di Garda, con tre giorni di vera e propria Festa dell’Olio tra banchi d’assaggio, laboratori del gusto e cene a tema, sarà presentata anche a Pescara il prossimo giovedì 30 aprile, dalle ore 18....