28/05/2026
🌿🍷 𝗢𝗥𝗧𝗢 𝗘 𝗖𝗢𝗥𝗧𝗜𝗟𝗘 𝗜𝗡 𝗖𝗔𝗡𝗧𝗜𝗡𝗔 🍷🌿
Una tavola che racconta la cucina genuina, il rispetto per la terra e il valore del recupero.
𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱ì 𝟭𝟵 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟮𝟬:𝟯𝟬, 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗨𝗺𝗯𝗿𝗮 𝗔𝗣𝗦 insieme a 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗥𝗮𝗶𝗻𝗮 ti invitano a una cena speciale tra orto, cortile e cantina, dove ogni piatto nasce dalla tradizione del riuso e dagli ingredienti semplici della cucina di una volta.
Un percorso gastronomico accompagnato dai vini della Cantina.
🍴 𝗜𝗹 𝗠𝗲𝗻𝘂:
🥔 Brustengo di pane e patate rosse, vitalbe e altre erbe spontanee, concassé di pomodori dell’orto
🍷 Peschiera di Pacino Bianco 2024
🍝 Strangozzi con le briciole, passatina di ortica
🍷 Rosso della Gobba 2024
🐓 Gallina lessa, bucce di patate al forno, bagnetto verde
🍷 Le Campette 2023
🍒 Crescionda spoletina, salsa di frutti rossi
🍷 Vermouth Numero Uno
Una serata dedicata ai sapori autentici, alla convivialità e alla cultura del non spreco.
🗓️ 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱ì 𝟭𝟵 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼
🕣 𝗢𝗿𝗲 𝟮𝟬:𝟯𝟬
📍 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗥𝗮𝗶𝗻𝗮
🎟️ 𝗦𝗼𝗰𝗶: € 40,00
🎟️ 𝗡𝗼𝗻 𝘀𝗼𝗰𝗶: € 45,00
☎️ 𝗣𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗳𝗼 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 393 3353681 / 348 7235954