25/08/2025
Lamadacqua Food - Green Edition:
a Noci torna la grande festa di contrada
Venerdì 29 e sabato 30 agosto 2025
Contrada Lamadacqua – Noci (Ba)
Due serate indimenticabili nella magica cornice di Contrada Lamadacqua, dove gusto, natura e sostenibilità si incontrano in un’esperienza da vivere a cuore aperto.
𝐃𝐄𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈, 𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈 𝐄 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐂𝐔𝐋𝐈𝐍𝐀𝐑𝐈𝐀
Un vero e proprio percorso del gusto tra eccellenze locali e ricette della tradizione.
Street food della Murgia dei Trulli:
• Panino con salsiccia a punta di coltello
• Bombetta della Valle d’Itria
• Baguette al Capocollo di Martina Franca e Stracciatella
• Prodotti caseari e formaggi tipici
Primi piatti d’autore a cura di 𝐓𝐚𝐤𝐞 𝐀𝐰𝐚𝐲 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐚 sia il venerdì 29 che il sabato 30 agosto
Laboratori esperienziali con i 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐀𝐈𝐒 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐚:
• Venerdì 29 agosto: lezione di conoscenza e approccio alla degustazione degli oli Evo di Puglia
• Sabato 30 agosto: masterclass con i vini della Puglia dei Trulli
IMPORTANTE
La partecipazione ai laboratori esperienziali di AIS Puglia è gratuita previa prenotazione via email all'indirizzo [email protected] con oggetto Laboratorio Olio Lamadacqua o Laboratorio Vino Lamadacqua alla quale dovrà seguire conferma sempre via email, fino a esaurimento posti.
𝐔𝐍’𝐀𝐍𝐈𝐌𝐀 𝐆𝐑𝐄𝐄𝐍 𝐓𝐑𝐀 𝐀𝐑𝐓𝐄, 𝐆𝐈𝐎𝐂𝐎 𝐄 𝐒𝐎𝐒𝐓𝐄𝐍𝐈𝐁𝐈𝐋𝐈𝐓𝐀̀
Grazie alla partnership con Navita srl e le cooperative sociali Kelipè e Iris, Lamadacqua Food si fa promotore di un messaggio ecologico forte e concreto.
𝐋’𝐀𝐥𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐑𝐢𝐜𝐢𝐜𝐥𝐨
Dal 29 agosto, nei pressi della parrocchia Santa Maria Assunta in cielo sarà installata una scultura mangia-plastica realizzata in materiali riciclati dalla Cooperativa sociale Kelipè.
𝐄𝐜𝐨𝐥𝐚𝐛 – 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐢𝐜𝐥𝐨 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐢
Sabato 30 agosto, a partire dalle ore 18. A cura della Cooperativa Iris.
Uno spazio educativo in cui i più piccoli potranno giocare e imparare il valore della sostenibilità.
𝐒𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧
Volontari attivi per tutta la durata dell’evento, impegnati nella sensibilizzazione ambientale e nella gestione del corretto conferimento dei rifiuti.
Tutti i piatti saranno serviti in stoviglie compostabili.
𝐓𝐫𝐞𝐤𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐭𝐫𝐚 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞 𝐦𝐞𝐦𝐨𝐫𝐢𝐚
Sabato 30 agosto è in programma un’escursione in notturna a cura di Puglia Trek & Food, lungo antiche vie e mulattiere della transumanza.
Partenza dalla parrocchia Santa Maria Assunta in cielo di Lamadacqua – Noci.
Contributo volontario - Posti limitati
Prenotazioni via cellulare o WhatsApp al numero: 345 5077161
𝐋𝐀 𝐆𝐑𝐀𝐍𝐃𝐄 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂𝐀 𝐋𝐈𝐕𝐄 𝐒𝐎𝐓𝐓𝐎 𝐋𝐄 𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄
Due appuntamenti musicali imperdibili che uniscono poesia, ritmo e tradizione.
𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟐𝟗 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨, 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟏.𝟑𝟎
𝐑𝐞𝐧𝐳𝐨 𝐑𝐮𝐛𝐢𝐧𝐨 𝐞 𝐋𝐚 𝐒𝐛𝐚𝐧𝐝𝐚
Il cantautore pugliese si esibisce con un ensemble vivace e travolgente: fiati, percussioni e voci per uno spettacolo che è una vera e propria festa collettiva.
Alina Liccione, volto di Telenorba sarà la presentatrice della serata del 29 agosto.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟑𝟎 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨, 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟏.𝟑𝟎
𝐓𝐚𝐦𝐦𝐨𝐫𝐫𝐚 𝐅𝐞𝐥𝐢𝐜𝐞
Un viaggio sonoro tra tamburelli, danze e melodie popolari che raccontano l’anima più autentica del Sud.
𝐓𝐈𝐂𝐊𝐄𝐓 𝐄 𝐈𝐍𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈
Ingresso libero alla manifestazione ed agli spettacoli musicali.
Ticket wine & food a pagamento.
Pacchetto degustazione LAMADACQUA FOOD
Comprende 3 calici di vino e 1 primo piatto
• 10 euro se acquistato online entro le ore 18 del 28 agosto 2025
• 12 euro se acquistato durante l’evento
Acquisto online su: sommelierpuglia.it/lamadacqua
Lamadacqua Food Green Edition è un invito a celebrare il territorio, i suoi sapori e la sua cultura in un contesto dove la sostenibilità è protagonista. Due serate da vivere insieme, sotto le stelle, tra musica, gusto, tradizione e responsabilità.
𝐔𝐥𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐜𝐞𝐥𝐥/𝐰𝐚𝐩𝐩 𝟑𝟒𝟎 𝟓𝟗𝟑𝟗𝟏𝟏𝟎