Salus Konyha Egyesület

Salus Konyha Egyesület "Tudások és ízek: a magyar földtől az olasz asztalig"

Szívből gratulálunk a résztvevőknek és a mobilitások megvalósításában közreműködőknek!🤝Complimenti a tutti i partecipant...
17/12/2025

Szívből gratulálunk a résztvevőknek és a mobilitások megvalósításában közreműködőknek!🤝

Complimenti a tutti i partecipanti e a coloro che hanno contribuito alla realizzazione delle mobilità!🤝

Videotestimonianze Voce ai protagonisti: le testimonianze che fanno la differenza. La nostra storia in parole Alcune videotestimonianze dei partecipanti ai programmi Erasmus+ organizzati dal gruppo europeo Marco Polo G.E.I.E.   Videotestimonianze ERAMUS+ KA210 SKIK-BOKIK 5-9 ottobre Videotestimonia...

05/12/2025

Il progetto Erasmus+ di OKTAT60 Kft. si è concluso con grande successo/Nagy sikerrel zárult az OKTAT60 Kft. Erasmus+ mobilitási projektje Dic 5, 2025 | Formazione, Progetti Dal 2 all’8 novembre 2025, i collaboratori e i formatori di OKTAT60 Kft. hanno partecipato a un viaggio di studio professi...

👏👏👏👏👏👏👏👏👏
04/12/2025

👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Concluso con successo il progetto Erasmus+ per la formazione degli adulti: sostenibilità al centro dell’apprendimento/Sikeresen zárult az Erasmus+ felnőttképzési projekt: fenntarthatóság a mobilitási program középpontjában Dic 4, 2025 | Formazione, Progetti Nell’ambito di un progetto ...

👏👏👏👏🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇪🇺
18/11/2025

👏👏👏👏
🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇪🇺

📣 Generációváltás a családi vállalkozásokban – közös tudás, közös jövő! 🇭🇺🤝🇮🇹🇪🇺
Ma délelőtt nagy érdeklődés mellett tartottunk vállalkozásfejlesztő szakmai rendezvényt, ahol a családi vállalkozások előtt álló egyik legnagyobb kihívásról, a generációváltásról beszélgettünk. Az Erasmus+ projekt keretében megvalósult esemény a két kereskedelmi kamara – a Somogy Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara és a Békés Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara – szoros együttműködésében, valamint a Marco Polo G.E.I.E. európai csoport szakmai és projektmenedzsment támogatásával valósult meg. 🌍✨
Büszkék vagyunk rá, hogy közel 20 vállalkozás képviselője vett részt a programon és köszönjük minden partnerünk munkáját és a résztvevők aktív közreműködését!

📣 Passaggio generazionale nelle imprese – conoscenza condivisa, futuro condiviso! 🇭🇺🤝🇮🇹🇪🇺
Questa mattina abbiamo organizzato un evento professionale dedicato allo sviluppo imprenditoriale, che ha suscitato grande interesse. Durante il programma abbiamo affrontato una delle sfide più importanti per le imprese familiari: il passaggio generazionale.
L’iniziativa - nel contesto di un progetto Erasmus+ - è stata realizzata grazie alla stretta collaborazione di due Camere di Commercio – la Camera di Commercio e Industria della Contea di Somogy e la Camera di Commercio e Industria della Contea di Békés – e con il supporto professionale e di project management del gruppo europeo Marco Polo G.E.I.E. 🌍✨

Siamo orgogliosi che quasi 20 rappresentanti di imprese abbiano partecipato all’evento. Grazie a tutti i nostri partner per il loro lavoro e ai partecipanti per la loro attiva collaborazione!


👉https://behir.hu/a-generaciovaltas-kihivasai-az-uzleti-eletben-eloadas-az-iparkamaraban?fbclid=IwY2xjawOJTcdleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeMXEFwV1Wyc4euNT2Iky4R_TEz1FqEwiNL5A_qDVXN0_UnTwPNhqLEZKvtO4_aem_xc13drvSJj_BKALt_gjjRw

                          🇭🇺🇪🇺🇮🇹
30/10/2025


🇭🇺🇪🇺🇮🇹

🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺👏👏👏👏👏👏👏👏
30/10/2025

🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺👏👏👏👏👏👏👏👏

Örömmel osztjuk meg veletek az egyik legutóbbi Erasmus+ mobilitási programunk beszámolóját, amelyet nagy sikerrel zártunk! 🌍✈️
Ez az időszak rengeteg felfedezést, együttműködést, valamint személyes és szakmai fejlődést hozott minden résztvevő számára.

A szekszárdi Kolping iskola cikkében szó van az európai kezdeményezés által lehetővé tett nemzetközi tapasztalat legemlékezetesebb pillanatairól, megvalósított tevékenységeiről és az elért eredményeiről.
A teljes cikk: http://www.kolpingiskola.hu/palyazatok/14

Siamo felici di condividere il racconto di una nostra recente esperienza di mobilità Erasmus+, conclusa con grande successo! 🌍✈️
Un percorso ricco di scoperte, collaborazioni e crescita personale e professionale per tutti i partecipanti.

Nel nuovo articolo della scuola Kolping di Szekszárd si parla dei momenti più significativi, delle attività realizzate e dei risultati raggiunti grazie a questa straordinaria opportunità europea.
Leggi l'articolo completo qui: http://www.kolpingiskola.hu/

🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺🇭🇺🇮🇹🇪🇺

Hamarosan megalakul a Győr-Moson-Sopron vármegyei Salus Konyha irányítótestület!🌍🍲♻️💡📈🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺...
28/10/2025

Hamarosan megalakul a Győr-Moson-Sopron vármegyei Salus Konyha irányítótestület!🌍🍲♻️💡📈

🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹

Sta per partire la cabina di regia della contea di Győr-Moson-Sopron! 🌍🍲♻️💡📈

́jprojekt

🇭🇺Az idényjellegű étkezés jót tesz neked és a bolygónak is! 🌍Tudtad, hogy ha idényzöldséget és -gyümölcsöt választasz, a...
21/10/2025

🇭🇺Az idényjellegű étkezés jót tesz neked és a bolygónak is! 🌍
Tudtad, hogy ha idényzöldséget és -gyümölcsöt választasz, azzal nemcsak az egészségedet támogatod, hanem a környezetet és a helyi gazdaságot is?

EGÉSZSÉGESEBB VÁLASZTÁS✅
-Több vitamin, ásványi anyag és antioxidáns
-Finomabb, természetesebb íz
-Változatosabb étrend=kiegyensúlyozottabb táplálkozás
KÖRNYEZETBARÁT DÖNTÉS🌱
-Kevesebb szállítás=kevesebb károsanyag-kibocsátás
-Kisebb víz- és energiafelhasználás
-Természetesebb termelés, egészségesebb talaj
TÁMOGATOD A HELYI GAZDASÁGOT💶
-Helyi termelők tevékenységét támogatod
-Kedvezőbb árak a vásárlóknak
-Kevesebb élelmiszer-pazarlás
ÉS A BIODIVERZITÁS IS HÁLÁS LESZ ÉRTE
Ha a természet ritmusát követjük, azzal segítjük a föld regenerálódását és ez a modell hozzájárul egy egészségesebb ökológiai egyensúly fenntartásához, elősegítve az őshonos növényfajok túlélését.
Legközelebb, ha a piacon vagy boltban jársz, nézz körül, mit kínál az adott évszak?
Egy tudatos döntés ma egy egészségesebb holnapot jelent mindannyiunk számára.


🇮🇹Mangiare stagionale fa bene a te e al pianeta! 🌍
Lo sapevi che scegliere frutta e verdura di stagione è uno dei gesti più semplici - ma anche più potenti - che puoi fare per la tua salute, l'ambiente e l'economia locale?

BENEFICI PER LA SALUTE✅
-Più vitamine, minerali e antiossidanti
-Sapori più intensi e autentici
-Più varietà nella dieta = più benessere
BENEFICI PER L'AMBIENTE🌱
-Meno trasporti = meno emissioni
-Minore consumo di acqua e energia
-Coltivazioni più naturali, suoli più sani
BENEFICI PER L'ECONOMIA💶
-Sostegno ai produttori locali
-Prezzi più accessibili
-Meno sprechi alimentari
E INFINE… LA BIODIVERSITÀ TI RINGRAZIA
Rispettare i ritmi della natura aiuta la terra a rigenerarsi e questo modello contribuisce a mantenere un equilibrio ecologico più sano, favorendo la sopravvivenza delle specie vegetali autoctone.
La prossima volta che fai la spesa, guarda cosa offre la stagione!
Una scelta consapevole oggi costruisce un futuro più sano per tutti.

👨‍🍳🧑‍🍳🌍Október 20. - A Séfek Nemzetközi Napja🇭🇺Ma azok előtt tisztelgünk, akik szenvedéllyel és kreativitással teszik a ...
20/10/2025

👨‍🍳🧑‍🍳🌍Október 20. - A Séfek Nemzetközi Napja🇭🇺
Ma azok előtt tisztelgünk, akik szenvedéllyel és kreativitással teszik a főzést művészetté és a kultúra részévé és ma azokra a séfekre gondolunk, akik nemcsak finomat főznek, hanem segítenek egészségesebben, tudatosabban táplálkozni!

Ezt a napot a Worldchefs szervezet hozta létre 2004-ben, hogy elismerje a séfek munkáját, valamint kiemelje hozzájárulásukat az egészséges táplálkozáshoz, az oktatáshoz és a fenntarthatósághoz. A világ számos pontján workshopokkal, jótékonysági eseményekkel és közös főzésekkel ünneplik.

A nap szimbóluma a klasszikus fehér séfsapka, a toque blanche, amely a szakértelmet és elhivatottságot jelképezi.

Ez a nap emlékeztet bennünket arra, hogy a főzés nem csupán ételkészítés, hanem törődés az egészségünkkel, közösségünkkel és bolygónkkal.

👨‍🍳🧑‍🍳🌍20 ottobre - Giornata Internazionale dello Chef🇮🇹
Oggi celebriamo tutti gli chef del mondo che, con passione e creatività, trasformano il cibo in arte e cultura e che ci ispirano a mangiare meglio e a prenderci cura della nostra salute attraverso il cibo!

Questa giornata, istituita da Worldchefs nel 2004, riconosce il valore della professione dello chef e il suo contributo all'alimentazione sana, all'educazione e alla sostenibilità. Ogni anno si celebra con eventi, workshop e iniziative benefiche in tutto il mondo.

Il simbolo della giornata è la toque blanche, la tradizionale casacca da chef, emblema di esperienza e dedizione.

Un'occasione per ricordare che cucinare è molto più che nutrire: è un atto d'amore verso il nostro corpo, la nostra comunità e il pianeta.

🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇭🇺🇮🇹

A Salus Konyha projekt folytatódik, és a fejlődésre a Pannonhalmi Apátság borával koccintottunk, amelyet Szalai Zoltán b...
10/09/2025

A Salus Konyha projekt folytatódik, és a fejlődésre a Pannonhalmi Apátság borával koccintottunk, amelyet Szalai Zoltán biztosított.
Il progetto Salus Konyha continua il suo percorso e si sviluppa con un brindisi del vino di Pannonhalmi Apátság fornito da Zoltán Szalai.

Ki lehet érdekelt abban, hogy megossza, gazdagítsa és részt vegyen a Salus Konyha által kínált stratégiai tervben?-keres...
31/07/2025

Ki lehet érdekelt abban, hogy megossza, gazdagítsa és részt vegyen a Salus Konyha által kínált stratégiai tervben?
-kereskedelmi kamarák, mert az ő missziójuk fejleszteni a vállalkozásokat;
-agrárkamarák, mert be kell azonosítaniuk azokat a helyi alapanyagokat, amelyeket használni és népszerűsíteni szeretnének;
-magyar gazdakörök és gazdaszövetkezetek, mert koordinálhatják az alapanyagok kiválasztási folyamatát, valamint a kutatási folyamatokat;
-alapítványok, képzési központok a vendéglátás területén, mert feladatuk lesz a konyha, a felszolgálás és a vendégfogadás területén dolgozó szakemberek képzése, hogy ők a «SALUS KONYHA nagyköveteivé» válhassanak;
-szakácsok, gourmet séfek, és egyéb szakmai egyesületek, mert közösen új ételeket kell kitalálniuk azért, hogy a megye alapanyagait felhasználva az ételek találkozzanak a nemzetközi, új és egészségre törekedő igényekkel;
-termálfürdőknek, mert az egészséges életmódot képviselik;
-megyék, mert ők a helyi intézmények és egyesületek előmozdítói és koordinálói;
-média, mert a megye újdonságait ismertetik a közönség felé, a hazai és külföldi turisták számára.
́nyosízek

A „Salus Konyha” stratégiai terv célja -  a védjegy népszerűsítésén keresztül - a következő 6T-nek a fejlesztése: 1) a m...
23/07/2025

A „Salus Konyha” stratégiai terv célja - a védjegy népszerűsítésén keresztül - a következő 6T-nek a fejlesztése:
1) a magyar Tradíciók (Tradizioni)
2) a magyar Jellegzetességek (Tipicità)
3) és a magyar Terület (Territorio)

4) az olasz Tracciabilità (Nyomonkövethetőség),
5) az olasz Transnazionalità (Határonátívelés)
6) és az olasz Tecnologia (Technológia) segítségével.

Azaz, a „Salus Konyha” védjegy képviseli és népszerűsíti a magyar tradíciókat, jellegzetességeket és a területek kiválóságait. Mindezt új, finom, egészséges és jellegzetes ételek ajánlásán keresztül, amelyek elkészítéséhez olyan technikákat és nyomonkövethető alapanyagokat használnak, amelyek határonátívelő módon, az olaszok és minden más nemzetiségű fogyasztó, turista ízlésének megfelelnek.

́nyosízek

Cím

Kiss Köz 4
Felcsút
8086

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Salus Konyha Egyesület új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Szervezet Elérése

Üzenet küldése Salus Konyha Egyesület számára:

Megosztás