MAMZA

12/06/2026

Tanulás, főzés, közösség – új tankonyhai eszközökkel gazdagodott a Bakáts suli

A május 12-i budapesti Városházán megrendezett SchoolFood4Change európai projekt záróeseményének folytatásaként a Bakáts Iskola június 10-én átvehette a programban való aktív részvételéért és jó gyakorlatként elnyert nagy tankonyhai toolkit csomagot.

A 6. osztály örömmel bontotta ki az iskola új tankonyhai felszerelését: edényeket, tálakat, evőeszközöket, kisebb konyhai gépeket, villanyrezsót és ökológiai tisztítószereket — amelyeket rögtön használatba is vettek a technika órán, ahol közösen muffint sütöttek. 🧁

Aztán felmértük, mire lenne még szükség ahhoz, hogy még magasabb színvonalú tankonyhai foglalkozásokat tudjunk tartani a jövőben — például egy multifunkcionális konyhai robotgépre, amelyhez további támogatásokat fogunk szervezni.

📍 Visszatekintve: 2024 októberében nagy lelkesedéssel indultunk el, és a közösség erejével rengeteg mindent sikerült megvalósítanunk:

✨ 10 fős FINI munkacsoportot hoztunk létre a Bakátsban
✨ Bekapcsolódtunk a kerületi MenzaReform folyamatába
✨ Megszerveztük a FINI Méhes-Mézes edukációs hónapot
✨ 2+1 farmlátogatást valósítottunk meg 4 osztállyal
✨ 5 osztálynak tartottunk ételműhely foglalkozásokat
✨ Megszerveztük a Bakáts FINI Pikniket 120+ résztvevővel
✨ Létrehoztuk a FINI Fesztet 150+ résztvevővel
✨ Farsangi közösségi vacsorát tartottunk 140+ felsős diákkal

És itt nincs vége. 💚

A következő tanévben még több élményalapú, pedagógiai programba illesztett foglalkozással készülünk: rendszeres ételműhelyekkel, tankonyhai főzésekkel, családokat bevonó eseményekkel és közösségi rövid ellátási láncokat fejlesztő programokkal.

Hiszünk abban, hogy a gyermekétkeztetés reformja nemcsak az iskolai menzáról szól, hanem arról is, hogy tudatosabb, egészségesebb, fenntarthatóbb étkezési kultúrát építsünk — gyerekeknek, családoknak és a jövő generációinak.

Köszönjük mindenkinek, aki velünk tart ezen az úton! 🙏

14/05/2026

Egy mérföldkőhöz érkeztünk a MAMZA-val! 🌱

Kiemelt partnerként és jó gyakorlatként oklevelet, ajándékokat vehettünk át a Bakáts sulival együtt május 12-én Budapest Városházán a SchoolFood4Change projekt záró eseményén, ahol közösen ünnepeltünk a szervezőkkel és a résztvevő iskolákkal.

2024 októberében nagy lelkesedéssel csatlakoztunk a programhoz, és a közösség és az összefogás erejével nagyon sok mindent sikerült elérnünk, amire büszkék lehetünk:

✨ 10 fős FINI munkacsoporttal indultunk a Bakáts iskolában, és rögtön bekapcsolódtunk a kerületi menzareformba
✨ Tematikus FINI Méhes-Mézes edukációs hónapot szerveztünk
✨ 3 farmlátogatást valósítottunk meg 4 osztállyal
✨ 5 osztály számára szerveztünk ételműhely foglalkozásokat
✨ Bakáts FINI Pikniket rendeztünk 120+ résztvevővel
✨ FINI Fesztet szerveztünk 150+ résztvevővel – gyerekekkel, családokkal és pedagógusokkal
✨ Farsangi közösségi vacsorát tartottunk felsősöknek 140+ résztvevővel
✨ Szimpla Közös Lábos főzést szerveztünk a MAMZA Közösségi Élelmiszer Szövetkezet létrejöttéért 100+ adományos ebéddel
✨ 3 működő MAMZA körünk alakult 20 aktív taggal
✨ 15+ fenntarthatósági és élelmezési műhelyen és eseményen vettünk részt aktívan
✨ A Társadalmi Szövetséggel együtt építjük a MAMZA Living Lab projektünket

Szívből köszönjük partnereinknek, támogatóinknak és közösségünk minden tagjának, hogy együtt megyünk ezen az úton, és nap mint nap együtt teszünk a jobb, egészségesebb és bolygóbarát gyerekétkeztetésért, a tudatos családi étkezési kultúráért, valamint a közösségi és közétkeztetési rövid ellátási láncok fejlesztéséért. 💚

Hiszünk benne, hogy ez a terület egyre nagyobb teret nyer, és közösen napról napra tudunk tovább erősödni és növekedni.

Felsorolni is nehéz (nem is mindenki tagelhető) itt most, annyian vagytok velünk és mi Veletek💚💓
Folytatjuk személyesen!✌️

A felhasznált fotók között Budapest Városháza Fővárosi Főpolgármesteri Hivatal fotóiért köszönet!

MAMZA
Szilvi Tóth Edit Kincses és az egész Bakáts, Schneider Gabi Tarcali Eliza Csenge és az egész FIÜK, a Molnár Suli Bp. IX. Kerületi Molnár Ferenc Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Ált Iskola
Dénes Judit, Velkey Laura, Döme Luca és a Kincskereső suli!
Anna Kiss és Menczel Dániel- Hajrá Hollókői iskola!!💞
Édes pofa - Családi táplálkozás Dénes Dórával Kalas Györgyi
Felelős Gasztrohős Tudatos Vásárlók Egyesülete OkosFehérje, a NÉGYOSZ, Magyarvári Szilvia, Molnár-Füle Gabriella és a Maradék Nélkül Alapítvány,
ZOI Kingdom Civil Szervezet Lakatos Mónika, Györke Tímea Szimpla Háztáji és Szombati Julianna,
Erdélyi Nóri és a Bonbonier Manfaktúra,
Judit Barnák-Boda Luca Pomaranski
Gabor Kiss Pál András Restás Tibor, Vid Barbara
Tálas Sándor Food Not Bombs Budapest - majd tervezzünk tovább:) Ferencváros és Budapest köszönjük! Kinorányi Évi, Diófási Orsi és a többiek 💚

19/02/2026

Nagyon szuper eseményre hivunk Benneteket!

Szívügyünk, hogy terjedjenek a fenntartható és egészséges iskolai és otthoni étkezés jó gyakorlatai!
💕

https://www.facebook.com/share/p/16yB6CjGYv/?mibextid=wwXIfr

18/02/2026

Közösségi iskolai vacsora

Az ottalvós farsangi buli alkalmából nagy sikerrel valósult meg az első közösségi vacsoránk a Bakáts iskolában.

A tanárokkal együtt valódi közösségi élményt teremtettünk: több mint 100 felsős diáknak közösen készítettünk és tálaltunk vacsorát az iskolai ebédlőben. Köszönjük minden pedagógusnak, partnernek és segítőnek! 💛

🎭 A BÖK-ös gyerekek ötlete alapján kemencés fánk sült, házi lekvárokkal és csokoládékrémmel.

🥖 Az isteni kovászos kenyerek, kencék és a fánk a közeli Bonbonier manufaktúrából érkeztek, kifejezetten erre az alkalomra készítve, ahova szerettel várják majd a gyerekeket, családokat műhely foglalkozásokra.

🥕 A zöldségek hazai termelőktől jöttek.

🌱 A friss fűszernövények egy közeli városi hidropóniás mikrokertből érkeztek, ahol tudunk majd városi kertészkedni!

A MAMZA Közösségi Élelmiszer Szövetkezet szülői összefogásból jött létre, hogy helyi termelőkkel együtt tegyünk a fenntarthatóbb iskolai menzáért, kapcsolódva a SchoolFood4Change FINI programhoz.

Folytatjuk: további közösségi ételműhelyeket, főzőklubokat szervezünk, és elindítjuk az iskolai kosárközösséget is – hamarosan jövünk a részletekkel.

A három hónapos próbaidőszak után pedig a gyerekek visszajelzései alapján azon vagyunk, hogy az étkeztető folyamatosan fejlessze az új menzarendszert. 🌱

12/02/2026

Szuper volt együttműködni, biztosan folytatni fogjuk!

A hüvelyesek világnapja alkalmából közel 50 általános iskolást látogattunk meg és hoztuk hozzájuk közelebb ezeket a fenntartható és egészséges alapanyagokat! 🏃‍♂️‍➡️🏃‍♀️‍➡️

A Molnár Ferenc Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola két osztálya vett részt az OkosFehérje és MAMZA közös szervezésében tartott tankonyhán.

A gyerekek megismerkedtek a hüvelyesek világával, a fenntartható táplálkozás játékszabályaival, majd egy édes és egy sós receptben egyből ki is próbálhatták őket.

Készült egy fehérbabos napraforgómagos szendvicskrém és egy cookie dough energiagolyó, aminek a titkos összetevője a csicseriborsó volt. 🍪

A gyerekek nagyon aktívak és érdeklődőek voltak, sokan szívesen vettek részt az ételkészítésben. 👏

Reményeink szerint a hüvelyesek világnapján kívül is sok iskolába tudunk még eljutni, és közelebb hozni a fenntartható táplálkozást a gyerekekhez.