Gremial de embutidos y carnes elaboradas

29/01/2026

🏭 Optimiza la supervisión en plantas de alimentos

Participa en la conferencia: "Supervisión de plantas industriales de alimentos" y fortalece tus capacidades en planificación, control de procesos, higiene, seguridad y protección ambiental.

📅 17 de febrero de 2026
⏰ 15:00 hrs
🎓 Conferencista: Edgar Alberto Chacona

🎟️ Inscripción GRATUITA:

¡Bienvenido! Se le invita a unirse a: Supervisión de plantas industriales de alimentos. Luego de la inscripción, recibirá un e-mail de confirmación para unirse a la actividad.

27/01/2026

Centroamérica avanza cuando trabajamos unidos. Un marco regulatorio regional permite que los gobiernos monitoreen mejor el cumplimiento, que las empresas inviertan con mayor certeza y que los consumidores reciban información clara y uniforme en toda la región. La armonización normativa crea condiciones más estables, eficientes y predecibles para todos.

Los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA) fortalecen la transparencia, reducen barreras técnicas y garantizan que cada sector de la sociedad se beneficie de reglas claras y consistentes. Su implementación impulsa un entorno más competitivo y confiable, donde gobiernos, industria y consumidores avanzan en la misma dirección.

¡Con reglas regionales ganamos todos!

23/01/2026

Los aditivos no son sinónimo de peligro. Muchos provienen de fuentes naturales y todos son regulados para proteger la calidad y seguridad del alimento. 🌿

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21/01/2026

Centroamérica avanza cuando trabajamos unidos. Un marco regulatorio regional brinda la certeza y la confianza necesarias para atraer más inversión, fortalecer la competitividad y generar nuevas oportunidades de empleo en toda la región. Con reglas claras y armonizadas, las empresas pueden operar con mayor eficiencia y planificar su crecimiento de forma sostenible.

Los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA) permiten establecer condiciones estables y previsibles para la industria, reduciendo barreras técnicas y facilitando la expansión productiva. Su implementación impulsa un entorno más competitivo que se traduce en más inversión, más empleo y mayor bienestar para todos.

¡Con reglas regionales ganamos todos!

19/01/2026

Los antioxidantes trabajan para mantener el buen sabor y la frescura de tus embutidos favoritos 🥩

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15/01/2026

Centroamérica avanza cuando trabajamos unidos. Un marco regional permite que los consumidores reciban información clara, uniforme y confiable sobre los alimentos que adquieren, sin importar el país donde se encuentren. Un etiquetado frontal armonizado garantiza mensajes consistentes y facilita decisiones informadas para todas las familias de la región.

Los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA) establecen reglas comunes que aseguran información transparente, evitan confusiones y fortalecen la protección del consumidor. Al contar con una sola norma, se reducen duplicidades, se simplifican procesos y se impulsa un entorno donde la salud pública, la innovación y la competitividad avanzan de la mano.

¡Con reglas regionales ganamos todos!

13/01/2026

El uso de conservantes regulados ayuda a mantener la frescura, calidad y seguridad de los embutidos. 🔍🥩

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07/01/2026

En este inicio de clases prepara refacciones nutritivas y llenas de energía para los más pequeños.
Los embutidos en porciones adecuadas aportan proteína esencial para apoyar su crecimiento y rendimiento. 💪
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01/01/2026

✨ Gracias por acompañarnos durante este año.
Que el 2026 llegue con nuevas oportunidades, prosperidad y grandes logros para todos .

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25/12/2025

🎄✨ Desde la Gremial de embutidos y carnes elaboradas, les deseamos una Navidad.

Que esta temporada fortalezca la unión y nos inspire a seguir trabajando juntos por un mejor 2025.

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19/12/2025

❄️🍗 ¿Listo para cocinar? Antes asegúrate de descongelar correctamente.

Recuerda estos métodos antes de preparar carnes o aves.

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