03/12/2025
Hello les ami.e.s
Nouvelle saison, nouveau programme.
Nous commençons le dimanche 14 décembre à Ssainte-Rose par une journée avec Natacha Kancel, agricultrice investie dans l'agroforestation, pratique ancestrale qui permet une meilleure utilisation des ressources et une plus grande diversité biologique sur une même parcelle .
Vous découvrirez un jardin agricole en sous bois de café, cacao, vanille, plantes médicinales, fleurs, arbres fruitiers, plantes à graines….
Puis, lors d'un atelier ,vous réaliserez des pâtes sans gluten à partir de farines locales, des ketchups de légumes et de la pâte à tartiner. Chaque personne repartira avec sa production du jour.
Le déjeuner, servi sur place, sera à base des produits du jardin et des réalisations de l'atelier agro-alimentaire
Un bus au départ de Basse-Terre pourra récupérer du monde sur le trajet.
