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Viet Breizh

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Deux bretonnes prêtes pour le Vietnam 🇻🇳
👩‍⚕️Noémie & Hermine | Étudiantes infirmières au CHU de Rennes
🌍 Destination le Vietnam pour 5 semaines de stage
✨ Suivez-nous dans cette aventure !

31/10/2025

Xin Chào ! 🪭

Pour notre deuxième week-end, nous sommes parties dans le delta du Mékong

Au programme : 2 jours d’excursions avec 10 autres personnes de nationalités différentes (allemande , italienne , polonaise , anglaise ) et notre super guide Dyan 😎.

Nous sommes parties de Ho Chi Minh direction My Tho pour visiter une incroyable pagode 🛕.
Nous avons ensuite repris la route pour embarquer sur un bateau et visiter plusieurs îles 🏝️.

Découverte de la fabrication du miel 🍯, dégustation de bananes séchées et de fruits tropicaux autour d’un thé chaud🥭.

Puis visite de l’île de la Noix de Coco 🥥 : dégustation d’eau de coco fraîche et découverte de tout ce qu’on peut fabriquer avec la noix de coco !

Petite balade en pirogue sur les rivières 🛶, suivie d’un délicieux repas partagé tous ensemble .
Nous avons ensuite repris la route direction Can Tho, où nous avons passé la nuit.

Le lendemain matin, réveil à 7h pour aller découvrir les marchés flottants .
Rencontre avec les marchands locaux, découverte de la fabrication des nouilles de riz, et dégustation d’ananas frais 🍍 directement sur un bateau !

Sur le chemin du retour vers Ho Chi Minh , nous nous sommes arrêtées dans un petit village typique pour le repas :
préparation de pancakes vietnamiens à la viande et au soja 🥞, dégustés avec des nems, du riz et d’autres spécialités locales 🍚🥢.

Un super week-end de partage et de découvertes 💛🌺

27/10/2025

⚠️ Photos de plaies ⚠️

Hello tout le monde ! 🌸
On revient sur notre deuxième semaine de stage que nous avons effectuée en traumatologie. 🏥

Le service accueille 80 patients à partir de l’âge de 16 ans. Nous avons fait beaucoup de soins en tout genre, du pansement simple suite à une chirurgie en passant par des pansements complexes (majoritairement des accidents de scooter). 🩹

Nous avons aussi eu la chance de passer une journée au bloc opératoire ! Gros coup de cœur pour l’équipe chirurgicale que nous avons même pu assister !😮🤩

2. Accident de scooter : vis et plaques au fémur, de la fesse au genou.
3. Grand brûlé, explosion avec de l’essence : jeune homme de 18 ans brûlé au niveau des oreilles, bras, genoux, mollets, pieds ++. L’aspect mousseux (blanc) est une crème hydratante que la famille avait apportée.
4. Fasciite nécrosante « bactérie mangeuse de chair »
6. Accident de scooter : brûlure avec le pot d’échappement. Partie blanche = tendon
8. Amputation d’orteils sur un pied diabétique

On tenait également à vous dire un grand merci car c’est en partie grâce à vous qu’on est là ! Vous êtes nombreux à réagir à nos aventures, et à des milliers de kilomètres cela nous réchauffe le cœur 💓

À très vite !🇻🇳

16/10/2025

Xin chào !! 🇻🇳

Résumé de notre première semaine au Vietnam :
Pour commencer notre stage, nous avons intégré un service de chirurgie. Nous avons réalisé des pansements, des prises de sang et posé des poches de perfusion 💉.

Au cours de la semaine, grâce à notre interprète, nous avons pu visiter plusieurs services, notamment la maternité, où nous avons assisté à un accouchement !! C’était magique ✨.

Nous avons la chance d’être accompagnées chaque jour par de formidables interprètes, ainsi que par une cuisinière qui nous prépare de délicieux plats vietnamiens 😋.

Pendant notre temps libre, nous en profitons pour visiter et découvrir les alentours, notamment Hô Chi Minh-Ville. Nous avons vu la mythique poste centrale, le « café appartements », la pagode de l’Empereur de Jade, la rue des livres et bien d’autres encore 🪷📨.

L’association qui nous encadre dans ce stage est en partenariat avec un orphelinat local. Nous avons la chance de passer les après-midis du jeudi avec les enfants 😊.

Tạm biệt ! 🤗🌸

11/09/2025

Dernier moment pour passer commande ! ☀️

Vente de biscuits La Mère Poulard !

Depuis 1888, La Mère Poulard incarne l’art de vivre à la française avec ses biscuits gourmands inspirés des recettes de l’emblématique Auberge du Mont-Saint-Michel.

Fabriqués avec soin à Maen-Roch, en Bretagne, les biscuits sont préparés à partir d’ingrédients de qualité – beurre, œufs plein air, farine française – selon un savoir-faire traditionnel.

Leurs valeurs ?
✅ Des recettes inchangées depuis 1888.
✅ Une production Française, en Bretagne, à 30 km du Mont-Saint-Michel.
✅ Des biscuits élaborés avec du pur beurre et des œufs de poules élevées en plein air.
✅ Des ingrédients sélectionnés avec soins et produits en France, sucre de Cannes de L'île de la Réunion.
✅ Des produits sans arômes artificiels, sans conservateurs et sans colorants artificiels.

🍪 Laissez vous tenter par leurs sablés, palets et cookies, et dégustez les avec… ou sans modération !

Vous avez jusqu'au 12 septembre pour commander sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : https://www.helloasso.com/.../vente-biscuits-la-mere-poulard

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de fin septembre début octobre et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !

Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.
Noémie et Hermine 🇻🇳

03/09/2025

N’oubliez pas de passer commande ! ☀️

Vente de biscuits La Mère Poulard !

Depuis 1888, La Mère Poulard incarne l’art de vivre à la française avec ses biscuits gourmands inspirés des recettes de l’emblématique Auberge du Mont-Saint-Michel.

Fabriqués avec soin à Maen-Roch, en Bretagne, les biscuits sont préparés à partir d’ingrédients de qualité – beurre, œufs plein air, farine française – selon un savoir-faire traditionnel.

Leurs valeurs ?
✅ Des recettes inchangées depuis 1888.
✅ Une production Française, en Bretagne, à 30 km du Mont-Saint-Michel.
✅ Des biscuits élaborés avec du pur beurre et des œufs de poules élevées en plein air.
✅ Des ingrédients sélectionnés avec soins et produits en France, sucre de Cannes de L'île de la Réunion.
✅ Des produits sans arômes artificiels, sans conservateurs et sans colorants artificiels.

🍪 Laissez vous tenter par leurs sablés, palets et cookies, et dégustez les avec… ou sans modération !

Du 1 août au 12 septembre, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : https://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/vente-biscuits-la-mere-poulard

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de fin septembre début octobre et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

01/08/2025

Bonjour à toutes et à tous ! ☀️

Nous revenons avec une nouvelle vente gourmande : cette fois-ci place au sucré avec les biscuits La Mère Poulard !

Depuis 1888, La Mère Poulard incarne l’art de vivre à la française avec ses biscuits gourmands inspirés des recettes de l’emblématique Auberge du Mont-Saint-Michel.

Fabriqués avec soin à Maen-Roch, en Bretagne, les biscuits sont préparés à partir d’ingrédients de qualité – beurre, œufs plein air, farine française – selon un savoir-faire traditionnel.

Leurs valeurs ?
✅ Des recettes inchangées depuis 1888.
✅ Une production Française, en Bretagne, à 30 km du Mont-Saint-Michel.
✅ Des biscuits élaborés avec du pur beurre et des œufs de poules élevées en plein air.
✅ Des ingrédients sélectionnés avec soins et produits en France, sucre de Cannes de L'île de la Réunion.
✅ Des produits sans arômes artificiels, sans conservateurs et sans colorants artificiels.

🍪 Laissez vous tenter par leurs sablés, palets et cookies, et dégustez les avec… ou sans modération !

Du 1 août au 12 septembre, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : https://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/vente-biscuits-la-mere-poulard

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de fin septembre début octobre et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

24/05/2025

Bonjour à tous !

Vous avez adoré la première vente, alors on a décidé de relancer l'opération avec une SURPRISE en plus ! Nous avons le plaisir d'organiser une nouvelle vente de saucissons, terrines et tartinables en partenariat avec La Planchette.

La Planchette est une entreprise créée il y a une dizaine d'années en Bretagne à Romagné, à côté de Fougères (35).
Leurs valeurs ?
✅ Des matières premières d'exception : des viandes fraiches françaises uniquement, soigneusement sélectionnées parmi les morceaux les plus nobles du porc.
✅ Des recettes à l'ancienne, ancrées dans les traditions.
✅ Un environnement exceptionnel qui confère à leurs produits, et une qualité d'affinage unique (atelier et séchoirs en Haute-Loire à plus de 1000m d'altitude).

🤩 Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel pour accompagner l’apéro ! Entre copains ou pour une délicieuse dégustation, nous vous proposons une sélection de saucissons, terrines et tartinables qui raviront vos papilles !

Et pour 10 saucissons achetés, une planche à découper offerte !!

Du 2 mai au 5 juin, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : https://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/deuxieme-vente-de-saucissons-terrines-et-tartinables

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de fin juin et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

02/05/2025

Bonjour à tous !

Vous avez adoré la première vente, alors on a décidé de relancer l'opération avec une SURPRISE en plus ! Nous avons le plaisir d'organiser une nouvelle vente de saucissons, terrines et tartinables en partenariat avec La Planchette.

La Planchette est une entreprise créée il y a une dizaine d'années en Bretagne à Romagné, à côté de Fougères (35).
Leurs valeurs ?
✅ Des matières premières d'exception : des viandes fraiches françaises uniquement, soigneusement sélectionnées parmi les morceaux les plus nobles du porc.
✅ Des recettes à l'ancienne, ancrées dans les traditions.
✅ Un environnement exceptionnel qui confère à leurs produits, et une qualité d'affinage unique (atelier et séchoirs en Haute-Loire à plus de 1000m d'altitude).

🤩 Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel pour accompagner l’apéro ! Entre copains ou pour une délicieuse dégustation, nous vous proposons une sélection de saucissons, terrines et tartinables qui raviront vos papilles !

Du 2 mai au 5 juin, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : https://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/deuxieme-vente-de-saucissons-terrines-et-tartinables

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de fin juin et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

10/02/2025

⏰ Il vous reste 3 jours pour commander !

Pour aider à financer notre projet, nous avons lancé une vente de saucissons, terrines et tartinables en partenariat avec La Planchette !

La Planchette est une entreprise créée il y a une dizaine d'années en Bretagne à Romagné, à côté de Fougères (35).

Leurs valeurs ?
✅ Des matières premières d'exception (viandes fraiches françaises uniquement, une sélection des viandes parmi les morceaux les plus nobles du porc), saucisson d'Auvergne.
✅ Des recettes à l'ancienne, ancrées dans les traditions.
✅ Un environnement exceptionnel qui confère à leurs produits, et une qualité d'affinage unique (atelier et séchoirs en Haute-Loire à plus de 1000m d'altitude).

🤩 Pour un apéro entre copains ou une délicieuse dégustation, nous vous proposons une sélection de saucissons, terrines et tartinables qui raviront vos papilles !

Jusqu'au 13 février, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : hhttps://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/vente-de-saucissons-terrines-tartinables?_gl=1%2a2q4od1%2a_gcl_au%2aMTE4NjE5ODIyOC4xNzM2OTYxODc1

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de début mars et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

06/02/2025

⏰ Plus que 7 jours pour commander !

Pour aider à financer notre projet, nous avons lancé une vente de saucissons, terrines et tartinables en partenariat avec La Planchette !

La Planchette est une entreprise créée il y a une dizaine d'années en Bretagne à Romagné, à côté de Fougères (35).

Leurs valeurs ?
✅ Des matières premières d'exception (viandes fraiches françaises uniquement, une sélection des viandes parmi les morceaux les plus nobles du porc), saucisson d'Auvergne.
✅ Des recettes à l'ancienne, ancrées dans les traditions.
✅ Un environnement exceptionnel qui confère à leurs produits, et une qualité d'affinage unique (atelier et séchoirs en Haute-Loire à plus de 1000m d'altitude).

🤩 Pour un apéro entre copains ou une délicieuse dégustation, nous vous proposons une sélection de saucissons, terrines et tartinables qui raviront vos papilles !

Jusqu'au 13 février, commandez vos produits sur notre boutique HelloAsso, accessible par le lien en bio ou en copie-collant ce lien : hhttps://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/boutiques/vente-de-saucissons-terrines-tartinables?_gl=1%2a2q4od1%2a_gcl_au%2aMTE4NjE5ODIyOC4xNzM2OTYxODc1

📍La livraison des commandes s’effectuera à partir de début mars et sera possible sur Rennes, Fougères, Fontenay-le-Comte et Lyon gratuitement !

Chacun de vos achats contribuera à financer notre projet et nous vous en sommes reconnaissantes. 🥰

🍀Merci de partager cette initiative autour de vous !
Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter.

Noémie et Hermine 🇻🇳

Adresse

Rennes
35000

Site Web

https://www.helloasso.com/associations/viet-breizh/collectes/stage-infirmier-au-vietnam, https://www.helloasso.com/assoc

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