Bande de Sauvages
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Bande de Sauvages développe ou aide à développer des projets collectifs, ou “expériences”. https://www.bandedesauvages.org
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6 Rue Chapron
Mondeville
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Our Story
L’expérience « Sauvages sur un plateau » est un restaurant participatif ambulant qui utilise la cuisine comme langage universel et rassemble autour de bons repas depuis mai 2016. C’est aussi un espace de restauration et d’ateliers qui est installé sur la Place du commerce de la Grâce de Dieu à Caen depuis octobre 2017. Les enjeux : - Privilégier de bons produits, cultivés avec amour et respect de la nature au plus proche des mangeurs pour sensibiliser à des modes de consommation respectueux de la santé et de l’environnement. - Utiliser la récup’ et lutter contre le gaspillage avec le sourire. - Cuisiner créatif dans la convivialité en encourageant la coopération et l’échange de savoirs. - Proposer des repas accessibles à tous, des tarifs adaptés au budget de chacun et de la variété dans l’assiette. - Apprendre les uns des autres grâce à la gestion collective et horizontale ouverte aux bénévoles et à la programmation d’événements coopératifs autour de l’alimentation durable. ASSOCIATION BANDE DE SAUVAGES Bande de Sauvages est une association qui développe ou aide à développer des projets collectifs comme « Sauvages sur un plateau » mais aussi le « Café sauvage » et la « Flotte sauvage ». Son fonctionnement horizontal et coopératif permet à chacun de s’investir, d’explorer ses talents et ses potentiels. Le but de cette aventure collective est de réunir les individus autour d’activités proposées par tous, en lien avec notre environnement humain, urbain ou naturel.