02/09/2026
🚲🌱 Quelques nouvelles de Rayons Daventure…
Le printemps et l’été ont été bien remplis, avec pas mal de kilomètres parcourus et surtout de belles rencontres en chemin !
Les boucles de Manger comme on sème et De Ferme en Ferme m’ont emmené sur les petites routes du Cœur d’Hérault, à la rencontre de producteurs et productrices qui font vivre l’agroécologie et l’alimentation locale. Des moments où l’on pé**le, bien sûr, mais où l’on prend surtout le temps de s’arrêter, discuter, goûter, regarder le paysage… et comprendre un peu mieux ce qu’il raconte.
Il y a aussi eu la Fête de la Nature à Navacelles et le Festival du Roc Castel, sur le Larzac, où parler de voyage lent à vélo et agropastoralisme avait tout son sens 😊.
Et puis ces derniers mois marquent aussi l’aboutissement de plusieurs années de travail avec le projet européen DIVINFOOD autour de la biodiversité cultivée. À Carcassonne puis Castelnaudary, et au Portugal, le vélo m’a permis de tester une façon un peu différente d’aborder ces sujets : aller voir sur le terrain, rencontrer celles et ceux qui cultivent, transforment, recherchent ou s’engagent, confronter les points de vue… et profiter du chemin pour faire cheminer ses réflexions et imaginer le futur (exercice de prospective).
Petit à petit, tout cela donne envie d’aller plus loin.
🚲 Imaginer avec des Offices de tourisme de nouvelles façons de découvrir les territoires et leurs patrimoines, notamment dans la perspective de l’Année internationale du tourisme durable et résilient 2027.
🌱 Partir avec des habitants ou des acteurs locaux à la rencontre des transitions qui se jouent près de chez eux, à travers ces « itinérances apprenantes » que je commence à développer.
🧭 Et travailler avec des professionnels du voyage sur des itinérances à vélo où l’on ne cherche pas seulement à aller d’un point A à un point B, mais aussi à comprendre et rencontrer les territoires traversés.
Beaucoup de choses sont encore en réflexion, quelques collaborations commencent à prendre forme… et c’est justement ce qui est stimulant.
En attendant, l’automne s’annonce déjà bien rempli. David Gasc vous présente très bientôt les prochaines balades et rendez-vous ! 🚲🍂
