UDICT et VOUS

14/10/2026

Dimanche 18 octobre à

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/12/il-faut-que-ca-pique-les-piments-de-papa-comment-le-pari-fou-de-stephane-lima-est-devenu-une-success-story-explosive-13588677.php

Il y a deux ans, Stéphane Lima préparait ses sauces pimentées dans un petit local. Aujourd’hui, ses bouteilles s’arrachent dans plus de 200 points de vente et jusqu’à l’étranger. À Marssac-sur-Tarn, "Les Piments de...

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/11/une-cuisine-comme-a-la-maison-a-30-ans-il-reprend-le-restaurant-cache-dalbi-pour-le-faire-sortir-de-lombre-13590674.php

Un restaurant presque invisible, niché derrière l’université Champollion à Albi, au milieu des terrains de tennis. Depuis quelques jours, La Raquette a changé de patron et de génération. À 30 ans, Nicolas Izard...

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/12/gemo-fait-peau-neuve-13596399.php

Après plus de 25 ans de présence, Gémo a déménagé de quelques mètres à Bout-du-Pont-de-Larn pour s'installer dans un magasin plus moderne.

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/11/la-boulangerie-le-pancossier-change-de-mains-13595327.php

Le 3 novembre prochain, après trois semaines d’interruption, la boulangerie "Le Pancossier" rouvrira ses portes avec, aux commandes, Luidgi et Pauline Lucas.

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/07/sandwich-emblematique-des-annees-1990-2000-la-celebre-demi-lune-de-jerome-bonnet-fait-son-grand-retour-13574799.php

Trente ans après son lancement à succès place Soult, le célèbre sandwich chaud de Jérôme Bonnet fait son grand retour au rond-point de Lameilhé. Entre nostalgie, recette artisanale faite maison et ferveur des...

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/09/eric-boulouys-charcutier-de-marche-prend-sa-retraite-13592152.php

Il venait depuis vingt-huit ans tous les vendredis à Gaillac. Le Rabastinois y avait une clientèle fidèle et patiente, car il prenait son temps pour servir.

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/07/la-croix-de-mille-une-aire-de-services-differente-13587966.php

Ouverte en juin 2021, l’aire de services de La Croix de Mille, située sur la commune de Pampelonne dans le Tarn, est un point de passage emblématique le long de la RN 88. À mi-chemin entre Albi et Rodez, ce carrefour...

14/10/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/10/06/cest-la-plus-grande-boulangerie-dalbi-ce-couple-daveyronnais-vient-de-la-reprendre-avec-de-grands-projets-13574801.php

Derrière sa discrète devanture de la place de Verdun, c’est une véritable institution albigeoise qui vient de changer de mains. Aux Délices de Champollion, la plus grosse boulangerie artisanale de la ville, deux...

17/07/2026

https://www.ladepeche.fr/2026/07/15/les-gens-disent-que-cest-comme-la-toscane-ils-quittent-tout-pour-rouvrir-un-relais-oublie-a-cuq-toulza-leur-terrasse-avec-vue-sur-le-tarn-affole-les-13467998.php

SERIE (2/8). Un dîner face aux collines, un verre partagé à l’heure où le ciel s’embrase et l’impression troublante d’avoir quitté le Tarn pour la Toscane. Perché sur les hauteurs de Cuq-Toulza, Cuq en Terrasses offre...