FCI Fédération des Cavistes Indépendants

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FCI Fédération des Cavistes Indépendants

🤝 Indépendant, oui. Seul, non !

💪 Nos différences sont un atout. La FNCI devenue FCI en mai 2015 est une fédération professionnelle.
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Notre nombre, une force !

🫶 Bien plus qu'une fédération : La famille des Cavistes Indépendants qui se fédèrent pour s'entraider ! A ce titre, elle se doit de fédérer les Cavistes Indépendants. La mission de la FCI est de défendre la profession de caviste, de la promouvoir et de faire connaître ses qualités. La mission première de la FCI est de communiquer auprès de ces différents publics :
- Les

cavistes : adhérents, cavistes adhérents potentiels, futurs cavistes.
- Le milieu viticole : comités, interprofessions, syndicats, institutionnels du vin.
- Les consommateurs : clients actuels des Cavistes FCI, acheteurs de vins et spiritueux.
- Les fournisseurs : vignerons, producteurs et distributeurs.
- La presse et les médias.

03/06/2026

Oubliez les idées reçues : le cidre est un immense produit de terroir, travaillé avec la même rigueur et la même passion qu’un grand vin. 🍏

En cette Journée Mondiale du Cidre, poussez la porte de votre caviste indépendant FCI.

Loin des standards industriels, nos passionnés dénichent pour vous des pépites d’artisans cidriers : micro-cuvées, cidres de garde ou de glace, aux profils aromatiques bluffants.

L’accord secret de nos experts pour vos tables d'été ? Un cidre extra-brut pour sublimer un plateau de fromages de caractère ou une volaille rôtie. Laissez-vous guider !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

01/06/2026

Voici les dates clés du mois pour guider vos publications et vos mises en avant en cave :

🍏 3 juin : Journée mondiale du Cidre – L’occasion de mettre en avant le travail d’artisans cidriers et de surprendre avec des accords mets-cidres originaux.

🥃 4 juin : Journée mondiale du Cognac – Un focus idéal sur notre beau patrimoine français, ses maisons de tradition et son renouveau en mixologie.

🚜 Du 6 au 9 juin : Journées nationales de l'Agriculture – Valorisons nos vignerons partenaires ! C’est le moment de rappeler notre attachement à la terre, au travail bien fait et aux circuits courts.

🤝 8 juin : Assemblée générale du SCP – Un grand moment institutionnel et syndical pour notre filière.

🍸 13 juin : Journée mondiale du Gin – Distilleries françaises ou pépites internationales ? Mettez en avant votre sélection de Gins et vos recettes de Tonic pour l'été.

🌱 18 juin : Journée de la gastronomie durable – Un sujet au cœur de nos valeurs. Parlez de vos vins bio, biodynamiques, nature, et de l'engagement écoresponsable de vos vignerons.

🇬🇧 Du 20 au 28 juin : English Wine Week – Pour les cavistes curieux, pourquoi ne pas faire découvrir la bulle anglaise ou les évolutions des vignobles d’outre-Manche ?

👨‍👦 21 juin : Fête des Pères – Le grand rendez-vous commercial du mois ! Préparez vos coffrets cadeaux, vos masterclass ou vos plus beaux flacons pour gâter les papas.

🍷 27 juin : Journée internationale du Rosé – Incontournable de la saison. Mettez à l’honneur la diversité des rosés : de gastronomie, de soif, de Provence ou d'ailleurs !

27/05/2026

[WORLD WHISKY DAY] 🥃

Ce 27 mai, nous célébrons le spiritueux qui fait voyager les sens. Pour marquer cette journée internationale, nous sommes fiers de vous présenter une cuvée d'exception, véritable trait d’union entre la tradition écossaise et l'expertise française.

"The Ambassador's Cask" : ce Single Malt Scotch Whisky de 6 ans, titrant à 49.3%, a été rigoureusement sélectionné par nos Maîtres Cavistes indépendants. Une collaboration exclusive "France-Écosse Partenariat Spécial" que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

💡 Qu’il soit tourbé, fruité ou épicé, le whisky est avant tout une histoire de partage et de découverte. Ce week-end, poussez la porte de votre caviste indépendant pour découvrir cette sélection exclusive ou trouver la perle rare pour votre collection.

Bonne dégustation à tous les amateurs !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Caviste Indépendant FCI

25/05/2026

✨ Félicitations à deux cavistes passionnées qui porteront haut les couleurs du métier lors des phases finales du concours du Meilleur Caviste de France 2026 ! 🍷🏅

Après la présélection en ligne du 18 mai, 40 candidats ont été retenus… et nous sommes fiers de retrouver parmi eux :

🍷 Anaïs Bouyssie – Au Gré des Vins
🍇 Anne Cochepin – Pépites de Vin

Deux femmes engagées, passionnées et représentatives du dynamisme des cavistes indépendants partout en France 👏

Toute la FCI leur souhaite une très belle aventure pour la suite du concours 💪

18/05/2026

💡 LE SAVIEZ-VOUS ?

La Fédération des Cavistes Indépendants ne se contente pas de vous fédérer, elle booste aussi votre visibilité !

🚀Pour permettre à chacun de transmettre ses messages, promotions ou actualités à l'ensemble du réseau, la FCI met à votre disposition des outils de communication puissants et ciblés :

👥 Notre groupe privé facebook : Un espace d'échange exclusif regroupant plus de 260 cavistes indépendants. C'est l'endroit idéal pour partager vos bonnes pratiques et rester connecté à la vie de la filière en temps réel.

📩 La LCI & l’Emailing : Chaque mois, notre newsletter (la Lettre des Cavistes Indépendants) est envoyée à une base de plus de 2 000 contacts professionnels (cavistes, journalistes, prescripteurs).

Besoin d'une diffusion plus large ? Nous réalisons également des e-mailings complets en votre nom pour toucher directement notre fichier.
Profitez de la force du collectif pour faire rayonner votre activité ou vos événements ! ✨

🔗 Plus d’infos sur nos packs communication en bio ou sur www.cavistes.org

13/05/2026

🍷 Savez-vous reconnaître un caviste indépendant ?

Derrière chaque belle vitrine comme celle-ci se cache bien plus qu’une sélection de bouteilles…

C’est un lieu de passion, de conseil et de partage 🤝

👉 Pour vous aider à les identifier facilement, les cavistes membres de la Fédération des Cavistes Indépendants affichent fièrement leur appartenance sur leur vitrine :
• Le logo Caviste Indépendant
• Et pour certains, le prestigieux titre de Maître Caviste

👀 Ces signes ne sont pas là par hasard :
Ils garantissent un engagement fort dans le métier, une expertise reconnue et une volonté de défendre une sélection authentique, loin des standards de la grande distribution.

Choisir un caviste indépendant, c’est :
✔️ Bénéficier de conseils personnalisés
✔️ Découvrir des vins uniques et engagés
✔️ Soutenir un commerce de proximité passionné

La prochaine fois que vous passez devant une cave… ouvrez l’œil ! 🔎

09/05/2026

🎥 Dans la cave de – Spécial Journée du Muscat

À l’occasion de la Journée du Muscat, Benjavin Caviste, Maître Caviste au Cannet-des-Maures, vous partage ses conseils et recommandations autour de ce vin emblématique 🍇

🤝 Être caviste indépendant, c’est avant tout accompagner, écouter et guider chaque amateur dans ses choix, avec exigence et sincérité.

📍 Retrouvez Benjavin Caviste
116 Esplanade de la Gare, 83340 Le Cannet-des-Maures

01/05/2026

📆 Cavistes, à vos agendas !
Voici les journées spéciales de mai à ne pas manquer pour enrichir vos communications, créer des temps forts en cave ou sur vos réseaux sociaux 👇

🍇 2 mai : Journée mondiale du Sauvignon Blanc
🍇 9 mai : Journée du Muscat
🍸 13 mai : World Cocktail Day – l’occasion de parler de vos spiritueux ou d’animations autour des cocktails !
🍇 17 mai : Journée du Pinot Gris
🥃 21 mai : Journée mondiale du Whisky
🍇 22 mai : Journée du Chardonnay
🏘 30 mai : Fête des voisins – une belle opportunité pour créer du lien local autour du vin !

🎯 Profitez de ces dates pour mettre en avant vos cuvées, vos conseils de dégustation, ou partager des anecdotes et coups de cœur avec votre communauté.
Et si vous avez des idées à mutualiser ou des visuels à partager : ce groupe est là pour ça 🍷💬

30/04/2026

Le bilan 2025 est tombé ! 🍷✨

Malgré un contexte économique complexe, vous avez été au rendez-vous en décembre chez vos cavistes indépendants. Ce que l’on retient ?
✅ Un retour aux valeurs sûres (Bourgogne, Bordeaux, Rhône).
✅ Une curiosité croissante pour les pépites au meilleur rapport prix-plaisir.
✅ Un vrai dynamisme des bulles de vignerons et des spiritueux français !

Face à la baisse du pouvoir d'achat, votre caviste indépendant s'adapte : il déniche pour vous des appellations moins connues et des cuvées pépites à moins de 20€. Trouver la perle rare sans se ruiner, c’est aussi ça l’expertise d’un passionné ! 🤝

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

30/04/2026

Ce 1er mai, on ne chine pas seulement le muguet... on célèbre aussi le Sauvignon Blanc ! 🌿

Reconnaissable entre mille par ses notes d'agrumes, de buis ou de pierre à fusil, c'est le compagnon idéal pour vos premiers apéritifs printaniers.

🏃‍♂️ N'attendez pas le jour J ! Passez nous voir dès aujourd'hui pour faire votre stock de fraîcheur. Un Sancerre élégant, un Touraine croquant ou une pépite du Sud-Ouest ?

Nos cavistes ont sélectionné pour vous des flacons qui expriment toute la typicité de ce cépage.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

BP 50376
Haguenau
67507

Téléphone

03 88 02 54 95

Site Web

http://www.cavistes.org/

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