Amap d'Igniel

04/08/2026

Alors que les mirabelles de Lorraine arrivent sur les étales, au jardin il y a profusion de courgettes, concombres, haricots verts, même melon chez une voisine... Avec l'Amap d'Igniel, chaque semaine c'est la surprise dans les paniers, et en ce mois de congés (pour beaucoup), on prend le temps de cuisiner ;)

01/07/2026

Comme un air de fin de classes pour les enseignants, et le temps de cuisiner :)

07/06/2026

C'est toujours le printemps ! Portes ouvertes à la Ferme Aquaponique du Cambrésis samedi 13 ;)

06/06/2026

Tous en Bottes, ça commence dès aujourd'hui dans le Douaisis avec Jardin de la Picterie Le Jardin de Cocagne du Raquet et Les Paturelles Maraîchères

Un beau programme vous attend pour ces prochaines semaines....Pour vous faire patienter, on vous met déjà l’eau à la bouche 👀

L’équipe d’ ici Nord est partie à la rencontre d’Élodie, de la Ferme Aquaponique du Cambrésis pour découvrir les coulisses de son activité et parler de ce qui vous attend pendant les portes ouvertes 🐟

💚 Un grand merci à ICI Nord pour ce coup de projecteur !

🎧 Écoutez le reportage ici : https://www.radiofrance.fr/francebleu/podcasts/bienvenue-chez-vous-le-dossier-du-jour-ici-nord/circuit-court-et-agriculture-durable-le-civam-mise-sur-la-rencontre-avec-le-public-dans-les-hauts-de-france-4990945?fbclid=IwY2xjawSPXLVleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFJN2t5RGJHSDE3bGlrNDhPc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHjwhDs-O_5zDHCASoaXQkDdJFPFftzbdfwwouqESKvYtCbJPG4VmWb74le3m_aem_m4zSRyJb-d7YHsbR7jdbcA

01/06/2026

28/05/2026

Deuxième panier de la reprise de saison : Choux pe-tsai, salades, mélange de radis raves et carottes, botte de radis ronds et Fèves. Parfait pour de bonnes salades composées pleines de couleurs!
N’hésitez pas c’est le moment de rejoindre les amapiens!

19/05/2026

🌾 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 🌾

Les participants de Tous en Bottes vous gâtent 😍

Pain au levain, produits fermiers, légumes de saison, douceurs artisanales, tisanes, jus locaux… Cette année encore, les participants de Tous en Bottes vous réservent de belles découvertes à travers leurs portes ouvertes organisées de juin à septembre 🌿

Pour vous mettre l’eau à la bouche, nous lançons ce jeu concours avec à la clef 𝐚̀ 𝐠𝐚𝐠𝐧𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞 / 𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱

👉 Pour participer :
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2️⃣ Dites-nous en commentaire quelle ferme participante vous aimeriez découvrir cette année
3️⃣ Invitez 3 personnes avec qui vous aimeriez partager cette escapade gourmande et locale
📅 Fin du jeu concours le 31 mai minuit

👉 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬-𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 𝐬𝐮𝐫 :𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐭𝐨𝐮𝐬𝐞𝐧𝐛𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬.𝐟𝐫/𝐥𝐢𝐞𝐮𝐱

17/05/2026

Une nouvelle saison commence !

14/04/2026

Une amie de la fille de Samuel Glasse met cette semaine la truite de la Ferme Aquaponique du Cambrésis à sa carte. Table à découvrir ! 😋

Cette semaine, un menu composé en partie de plats d’inspiration japonaise, avec des produits d’ici ! 🐟🍄‍🟫
Très fière de cuisiner les truites de la , ou les supers pleurotes de en donburi 🍚
Des lasagnes aux pâtes maison bien gourmandes, disponibles comme tous nos plats en portions (et en prix) adaptées aux enfants ! 🍝
En plus on a plein de supers jeux pour eux à la Cantine, de quoi passer un bon moment en famille 💚
De bonnes pâtisseries pour le dessert ou le gouter, les premiers légumes de printemps qui arrivent au magasin, de nouvelles boissons maison, des produits bios…. Que de bonnes raisons de passer nous voir cette semaine 🤩
Réservations au 06 72 33 50 89 ❤️‍🔥

03/04/2026

Ce dimanche, rien de mieux qu'un œuf mayo en entrée rapide, accompagné d'un toast aux rillettes de truite aux citrons confits de la Ferme Aquaponique du Cambrésis. Bonnes fêtes de Pâques 🔔