11/03/2014
Gratis kursus i at dyrke afgrøder i byen i mindre skala.
Agendaforening Nordvest i samarbejde med Anne Tange fra Byhavenetværket arrangerer kurset, som er gratis og åbent for alle takket være tilskud fra Bispebjerg Lokaludvalg. Stedet er Karens Hus, Bispebjerg Bakke 8. Tilmelding til Tom på mail [email protected] eller 2653 8091. Hvis mange tilmeldte, udvælges deltagerne fra forskellige områder.
Dyrkning af spiselige afgrøder i byen er blevet meget populært. Der er stort fokus på både fødevaresikkerhed, glæden ved egen avl, begrønning af byrummet og bedre udnyttelse af byens flader. Mange kaster sig ud i dyrkningsprojekter, med eller uden held. Der er allerede forskellige tilbud i form af foredrag, små workshops, inspirationsture etc. Vi synes der mangler et kursus, som samler trådene, og på en overskuelig og kontinuerlig måde kan guide aspirerende grøntsags avlere gennem et dyrkningsforløb. Denne kursusrække strækker sig over hele sæsonen, fra tidlig forår til høst, og henvender sig til folk der ønsker at dyrke på f.eks. egen altan, egen jordlod eller fælleshaver i byens parker, men som mangler basisviden og struktur på et dyrkningsforløb.
Kurset vil være en kombination af teori og praktik. I tilknytning til sæsonkurset opbygger vi en havemappe, der undervejs løbende vil blive suppleret med faktablade om de forskellige delemner, der bliver berørt. Der vil være mulighed for at tilføje egne noter, små tegninger, fotos, have- og sædskifteplaner etc. Til slt har deltagerne et personligt, overskueligt opslagsværk, de fremadrettet altid kan ty til når de støder på udfordringer med planterne.
Underviserne er kendt af mange, og har baggrund i gartnerfaget eller har som amatører arbejdet ihærdigt med emnet. Du vil møde havebogsforfatter og selvforsynings-økolog Jens juhl, gartner og permakultur kyndige Anne Tange fra Byhavenetværket, Christian R. Damgaard medinitiativtager til taghaven Dyrk Nørrebro og Lasse Hav med erfaring fra skolehaveundervisning. Til praktikken vil der være medunderviser.
Her er planen, som den ser ud nu. Første gang er en mandag, de øvrige tirsdage. Der tages forbehold for ændringer:
1) Forspiring, jordforberedring og planlægning af sæsonen. Info om indkøb af frø og materialer. mandag 31.3 17-20 (Jens Juhl)
2) Etablering af bede, ku**er, altankasser. Planters basale behov, haveplan og tilsåning. Tirsdag 22.4 17-20 (Lasse Hav og Christian R. Damgaard)
3) Håndtering af ”ukrudt” og skadedyr, mekanisk og biologisk bekæmpelse. Nytteplanter, nyttedyr etc. Økologisk havebrug, kompost tirsdag 3.6 17-20 (Jens Juhl)
4) Tur til forskellige dyrkningshaver og altan i Kbh. 19. eller 26.august (Anne Tange)
5) Høst, opbevaring, konservering. Frø: høst og opbevaring af frø. 23. eller 30. september. (Anne Tange)