21/06/2026
Lieber ein später Servicepost zum kulinarischem Angebot auf dem als keiner.
Das Fazit vorweg: Rein vegane Stände gibt es wenige am in Hessen, aber wir konnten rund ein dutzend Stände mit veganen Optionen ausmachen. Das Angebot auf dem Hessentag könnte also noch weiter Ausgebaut werden, ebenso aber auch das Angebot der regulären Gastronomie in unserem osthessischen Stadtgebiet.
Die Felder mit dem grünen Hintergrund markieren die mit ausgewiesen veganen Optionen, jene mit gelb-orangenen Hintergrund die reguläre Gastronomie mit veganem angebot in ihrer Speisekarte in jenen Stadtgebieten, wo auch der stattfindet. (Mit leichter Unschärfe in überlappenden Bereichen, jedoch kein Anspruch auf Vollständigkeit oder Garantie für Richtigkeit der Angaben!)
Enthält unaufgeforderte und unbezahlte Werbung für Gastrobetriebe, die vegane Speisen in ihrem Angebot ausweisen (labeln).
Quellen:
1. : https://www.instagram.com/reels/DZsfJbCtgYa/
2. https://www.fuldaerzeitung.de/fulda/fleischlos-durch-den-hessentag-das-sind-die-vegetarischen-alternativen-94360720.html
3. eigene Recherche.