Tower of power fans

23/07/2021

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23/07/2021

https://www.youtube.com/watch?v=trHaA_oMZTA

24/08/2020

Das Wildpflanzenmagazin auf Facebook. Sehr gelungen!!

Monika Wurft lädt zum Gemüse-Shoppen auf die Wiese.

Der stattliche Wiesen-Bären­klau aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) ist schon von weitem inmitten von Wiesen oder an Wald- und He­ckenrändern auszumachen. Um Ver­wechslungen mit anderen ungenießbaren bis stark gif­tigen Doldenblüt­lern auszuschließen ist es wichtig, in dieser Familie auf die unterscheidenden Merk­male zu achten.

Doldenblütler tragen als Gemüse oder Gewürz einen großen Teil zur täglichen Ernährung bei. Man denke nur an Petersilie, Sellerie, Liebstöckel, Anis, Kümmel, Koriander, Fenchel und Möhren als Kultivare sowie Giersch, Engel­wurz und Wiesen-Kerbel, um nur einige Vertreter der Wildkräuter zu benennen.

Aus den halb geöffne­ten Blütenständen des Wiesenbärenklaus bereitet Monika mit wenigen Handgriffen schmackhaften "Wiesenbrokkoli" zu. Informationen zur sicheren Bestimmung des Wiesenbärenklaus und weitere Verwendungsmöglichkeiten des vielfältig einsetzbaren Wildgemüses findet ihr in der Juni-Ausgabe des Wildpflanzen-Magazins: https://www.essbare-wildpflanzen.de/magazin.html

21/03/2018

Wenn sich Bäuerinnen und Kräuterfachfrauen zur Besprechung treffen, ist das gemeinsam gestaltete Buffet das Highlight des Treffens. Danke, Uwe für die Bilder.

18/02/2018

Nach dem offiziellen Teil referierte Cornelia Schoch-Koegel anschaulich und praxisnah wie Plastikmüll in der Kosmetik, bei der Hausreinigung und Ernährung vermieden werden kann.

Drei Workshops wurden parallel angeboten: Barbara Kienzler aus Schonach demonstrierte wie eine Schwarzwälder Torte aufgesetzt und dekoriert werden kann.

Die beiden Autorinnen Ulrike Armbruster und Heide Bergmann stellten den Meerettich als Super Food vor.

Die Anbauerinnen der Kräutermanufaktur Roswitha Ette und Manu Baas referierten über den Anbau, Trocknung und Verwendung ihrer Teekräuter.

06/03/2017

Die Gärtnerinnen der Bauerngartenroute waren für die kommende Saison wieder einmal kreativ unterwegs. Bei Hubert King Florist- und Gärtnermeister und ebenfalls engagiert bei der Bauerngartenroute, bekommt man tolle Inspiration und Unterstützung in seinen kreativen Kursen. http://www.kreatives-aus-weide.de/weide.htm

23/02/2017

Im Offenburger Tageblatt wird das neue Buch von Monika Wurft vorgestellt. Hier geht es zum Artikel www.monika-wurft.de/autorin

10/02/2017

KRÄUTERKUNDEZENTRUM OBERRIED
Unternehmer und Unternehmerinnen im Kräuterbereich zur Gründungsphase gesucht.

Kräuterkundige, HeilpraktikerInnen, Aromatherapeuten, Naturkosmetikerinnen, Floristin oder Kräutercatering, die sich vorstellen können ihr Arbeitsfeld nach Oberried zu legen.

Im schönen Vörlinsbach wird ein Hof saniert und das Kräuterzentrum verorten zu können. Innerhalb des Kräuterkundezentrums wird ein Hofladen entstehen, hier sollen eigene und regionale Produkte angeboten werden.

Bis Mitte Februar besteht noch die Möglichkeit, mit dem Architekten, nach eigenen Bedürfnissen, bei der Raumplanung mitzugestalten ( Fläche, Fenster, etc.).
Haben Sie Interesse von Anfang an dabei zu sein ? Sind Sie auf der Suche nach geeigneten Räumen in wunderschöner Ortsrandlage ? Noch ist sogar Wohnraum anmietbar.

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Telefon: Jutta Schulz 0761/7679378 ( AB, Rückruf erfolgt)
E-Mail: [email protected]

01/02/2017

Wer will ein Kreativseifenset Lavendel gewinnen ? Corinna von verlost ein Kreativseifenset vom . Ihr müsst nur ihren Beitrag unter ihrer Seite www.hofsafari.de kommentieren, dann nehmt ihr teil.
Viel Spaß

Naturseifen gewinnen und selber veredeln. Ein großer Seifen-Duft-Matsch-Spaß für Kinder. Gewinnt die komplette Ausrüstung.

30/01/2017

Kräuter stehen hoch im Kurs - ob in der Medizin, naturnahen Heilverfahren, in Küche und Kosmetik oder als bewusstseinserweiternde Präparate. Besondere Beachtung finden bei Kennern und Konsumenten die Kräuter, die in oft nur schwer zugänglichen Höhenlagen wachsen und denen aufgrund der klimatischen B...