Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου

Home
Cyprus
Nicosia
Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου, Non-Governmental Organization (NGO), Λεωφόρος Γρίβα Διγενή 38 & Οδός Δελιγιόργη, Nicosia.

Με σεβασμό στην τυροκομική παράδοση της χώρας μας, ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου στοχεύει στη συνέχιση, την εξέλιξη και τη διεύρυνση του κλάδου, προς όφελος των προϊόντων του, αλλά και της οικονομικής ανάπτυξης του τόπου μας. Η ανάγκη για ένα οργανωμένο σύνολο που να προάγει τους επαγγελματίες τυροκόμους και να διεκδικεί την ανάπτυξη και την εξέλιξη του κλάδου, οδήγησε στην ίδρυση του Συνδέσμου Τυρ

οκόμων Κύπρου.

Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου ιδρύθηκε ως Σωματείο τη 17η Νοεμβρίου 1990 στη Λευκωσία και ανήκει στο δυναμικό των επαγγελματικών Συνδέσμων του Κυπριακού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου (ΚΕΒΕ).

Σκοπός του Συνδέσμου είναι η σύνδεση όλων των τυροκόμων που ασκούν το επάγγελμα της τυροκομίας στην Κύπρο, με στόχο την επίλυση των προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο κλάδος τα οποία σχετίζονται με τα επαγγελματικά συμφέροντα των μελών του. Eπιπλέον, σκοπός του Συνδέσμου είναι να συμβάλλει εποικοδομητικά στη βελτίωση των νομοθεσιών και κανονισμών που επηρεάζουν το επάγγελμα, σε συνεργασία με τα αρμόδια κυβερνητικά τμήματα.

Οι σκοποί του Συνδέσμου επιτυγχάνονται μέσω οποιουδήποτε νόμιμου μέσου, συμπεριλαμβανομένων εκδηλώσεων, συνεδρίων, ανακοινώσεων και δημοσιευμάτων, με σκοπό την ενημέρωση των εμπλεκομένων, καθώς και του κοινού γενικότερα.

Μέλος του Συνδέσμου μπορεί να είναι οποιοδήποτε νομικό ή φυσικό πρόσωπο, το οποίο εξασκεί νόμιμα το επάγγελμα του τυροκόμου.

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου εκλέγεται από τη Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου. Έχει την ευθύνη να κατευθύνει τις δράσεις του Συνδέσμου και να εκτελεί τις αποφάσεις που λαμβάνονται στις Ετήσιες Γενικές Συνελεύσεις.

03/06/2026

H ποιότητα του #χαλλουμιού ΠΟΠ δεν αφορά μόνο τη γεύση, αλλά και την ευθύνη που έχουμε έναντι στο παραδοσιακό μας προϊόν.

Από την επιλογή των πρώτων υλών μέχρι την παραγωγή, επενδύουμε διαχρονικά σε πρακτικές που σέβονται τους καταναλωτές και το περιβάλλον.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

27/05/2026

Η κυπριακή τυροκομία εξελίσσεται με σεβασμό στο περιβάλλον, μέσα από την υπεύθυνη χρήση φυσικών πόρων, τη μείωση του ενεργειακού αποτυπώματος, τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, καθώς και τη στήριξη της τοπικής κτηνοτροφίας.

Επενδύουμε στο εθνικό μας προϊόν, με σεβασμό στη φύση και το μέλλον της κυπριακής τυροκομίας.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

26/05/2026

Η προστασία του #χαλλουμιού ΠΟΠ δεν εξυπηρετεί έναν μόνο κλάδο. Αφορά την πρωτογενή παραγωγή, χιλιάδες θέσεις εργασίας, την οικονομία του τόπου, την αξιοπιστία της ίδιας της χώρας μας στο εξωτερικό, αλλά και το μέλλον ενός προϊόντος που κατάφερε να γίνει παγκόσμιος πρεσβευτής της Κύπρου.

Παρά την αδιαμφισβήτητη υπεροχή του και τη διαρκώς ανοδική πορεία του, η ρευστή κατάσταση που επικρατεί ένεκα του αφθώδους πυρετού και των γεωπολιτικών εξελίξεων, επιβάλλει την ενότητα όλων των εμπλεκόμενων φορέων.

Είναι καθήκον μας να συνεχίσουμε να εργαζόμαστε από κοινού για να προστατεύσουμε τον «λευκό χρυσό» της Κύπρου. Γιατί μαζί προστατεύουμε την παράδοση, τις θέσεις εργασίας στον κλάδο και την ίδια την οικονομία του τόπου.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο του Συνδέσμου μας στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://loom.ly/9gmRmeE

19/05/2026

Πώς ακριβώς η απόφαση για καθορισμό της ποσόστωσης στο 15% προστατεύει το χαλλούμι από τις ελλείψεις, αποσαφήνισε ο Εκτελεστικός Γραμματέας του Συνδέσμου μας Μιχάλης Κούλλουρος στην εκπομπή «Μέρα Μεσημέρι» στον ΑΝΤ1.

Eυχαριστούμε τον Νικήτα Κυριάκου για τη φιλοξενία.

18/05/2026

Σε μια ιδιαίτερα απαιτητική και ρευστή χρονική συγκυρία, όπως αυτή που διανύουμε ένεκα της κρίσης του αφθώδους πυρετού, η απόφαση για καθορισμό της ποσόστωσης στο 15% συμβάλλει καθοριστικά στην αποτροπή ελλείψεων στην αγορά και διασφαλίζει την ομαλή λειτουργία της παραγωγής και της διάθεσης του #χαλλουμιού ΠΟΠ.

Στόχος της συγκεκριμένης ρύθμισης δεν αποτελεί μόνο η προστασία του «λευκού χρυσού» της χώρας μας, αλλά και όλων των εμπλεκόμενων που δραστηριοποιούνται γύρω από αυτό. Προστατεύει την πρωτογενή παραγωγή, τις χιλιάδες θέσεις εργασίας στον κλάδο, την εγχώρια οικονομία, την αξιοπιστία της Κύπρου στο εξωτερικό, αλλά και το μέλλον ενός προϊόντος που κατάφερε να γίνει παγκόσμιος πρεσβευτής του τόπου μας. Και αυτό γιατί δεν αποφασίστηκε αυθαίρετα, αλλά κρίθηκε αναγκαία βάσει των μετρήσιμων δεδομένων και των πραγματικών παραγωγικών δυνατοτήτων.

Την ίδια ώρα ο Σύνδεσμός μας, τονίζει τη διαχρονική και αδιαπραγμάτευτη δέσμευσή του για αγορά όλου του διαθέσιμου γάλακτος, στηρίζοντας έμπρακτα την κυπριακή κτηνοτροφία. Για εμάς, η κυπριακή κτηνοτροφία αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για τη διαφύλαξη του μέλλοντος του #χαλλουμιού ΠΟΠ. Εξ ου και θεωρούμε πως η πολιτεία οφείλει να ενισχύσει ουσιαστικά τους παραγωγούς, ιδιαίτερα σε αυτή τη δύσκολη περίοδο με την κρίση του αφθώδους πυρετού.

Η βιωσιμότητα του #χαλλουμιού ΠΟΠ, άλλωστε, προϋποθέτει συνεργασία, ρεαλισμό και αποφάσεις που βασίζονται σε αντικειμενικά δεδομένα. Μόνο έτσι μπορούμε να διασφαλίσουμε την απρόσκοπτη παραγωγή, χωρίς να θέτουμε σε κίνδυνο την εμπορική συνέχεια του χαλλουμιού ΠΟΠ στις διεθνείς αγορές, τις χιλιάδες θέσεις εργασίας στον κλάδο και τις εξαγωγές που αγγίζουν τα 350 εκατομμύρια ευρώ. Η προστασία και η διασφάλιση του μέλλοντος του εθνικού μας προϊόντος δεν αποτελεί επιλογή. Είναι ευθύνη και καθήκον όλων των εμπλεκόμενων φορέων απέναντι στην παράδοση και ίδια την οικονομία του τόπου.

Διαβάστε την πλήρη ανακοίνωση του Συνδέσμου μας στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://loom.ly/CrsdLp0

13/05/2026

Το #χαλλούμι, δικαίως, αποτελεί πόλο έλξης για τους τουρίστες, αναδεικνύοντας τη χώρα μας σε γαστρονομικό προορισμό.

Η διατροφική του αξία, η υφή του και η ευελιξία του να προσαρμόζεται και να αφομοιώνεται σε κάθε πιάτο, συντελούν στη διεθνή αναγνώρισή του, καθιστώντας το ως σημείο αναφοράς για την Κύπρο.

Οι τουρίστες δεν θέλουν μόνο να το γευτούν, αλλά αποζητούν να μάθουν την ιστορία του και τον τρόπο παρασκευής του, συνδέοντας το #χαλλούμι με την εμπειρία του ταξιδιού τους στην Κύπρο.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

07/05/2026

Το κράτος οφείλει να αναπτύξει έναν αποτελεσματικό και έγκυρο μηχανισμό εντοπισμού και διαχείρισης της παράνομης χρήσης της ονομασίας “Halloumi” ή “Hellim” από εταιρείες του εξωτερικού.

Το εθνικό μας προϊόν προστατεύεται εντός της ΕΕ ένεκα της κατοχύρωσής του ως προϊόν ΠΟΠ, ενώ σε τρίτες χώρες προστατεύεται μέσα από τα εμπορικά σήματα.

Εξ ου και χρειάζεται η αυστηρότητα που επιδεικνύεται σε ό,τι αφορά τους κανονισμούς παρασκευής, να ισχύει στον ίδιο βαθμό και σε ό,τι αφορά την προστασία του.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

06/05/2026

Το #χαλλούμι συνεχίζει να διεισδύει σε νέες αγορές και να ενισχύει την εξαγωγική παρουσία της Κύπρου.

Με στρατηγικό σχεδιασμό και μεθοδικά βήματα, στοχεύουμε στην αύξηση των εξαγωγών, καθώς και στην προβολή τόσο του προϊόντος όσο και της ίδιας της Κύπρου.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

29/04/2026

Η διατήρηση της παράδοσης, είναι μια από τις σημαντικότερες πολιτιστικές αξίες του #χαλλουμιού.

Γιατί δεν είναι απλώς ένα προϊόν που φέρνει κοντά ολόκληρες γενιές, αλλά ενώνει ανθρώπους από όλο τον κόσμο. Ιδιαίτερα για τους Κύπριους της διασποράς, το #χαλλούμι αποτελεί μια γευστική υπενθύμιση της καταγωγής τους.

➡️ https://loom.ly/gKedMJ4

23/04/2026

Για τον αφθώδη πυρετό, την επάρκεια γάλακτος και τις εξαγωγές του χαλλουμιού μίλησε ο Εκτελεστικός Γραμματέας του Συνδέσμου μας, Μιχάλης Κούλλουρος, στην εκπομπή «Από μέρα σε μέρα» του ΡΙΚ.

Ευχαριστούμε τον δημοσιογράφο Τάσο Χριστοδούλου για τη φιλοξενία.

Address

Λεωφόρος Γρίβα Διγενή 38 & Οδός Δελιγιόργη
Nicosia
1509

Website

https://cheesemakers.org.cy/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου:

Shortcuts

Want your organization to be the top-listed Non Profit Organization in Nicosia?