Fundación Atarraya

31/08/2026

La cocina también cuenta historias sobre el territorio, la identidad y la capacidad de emprender.

Hoy, en nuestra tertulia mensual, tendremos una conversación especial con Jorge Méndez, chef y emprendedor, quien dialogará con Roberto Urbina sobre su trayectoria, los aprendizajes que han marcado su camino y la construcción de una propuesta gastronómica con raíces en Córdoba.

Jorge inició en la cocina a los 13 años y, después de cinco años en Nueva Zelanda trabajando junto a chefs formados en Francia e Inglaterra, algunos con estrellas Michelin, regresó a Colombia para crear una propuesta propia.

Hoy, Menderek es una referencia de cocina de autor basada en el producto local, el fuego, la brasa y la tradición culinaria zenú. Con Obrero Casa de Pan, su segunda marca, también recupera la esencia de la panadería de barrio a través de fermentaciones largas.

Una conversación sobre talento, territorio, gastronomía y emprendimiento, y sobre cómo desde Córdoba se pueden construir propuestas con identidad y proyección.

📅 Hoy, lunes 31 de agosto
⏰ 6:00 p. m. – 7:00 p. m.
💻 Vía Zoom

Conéctate aquí: ⁠https://lnkd.in/eRxpPs8F

ID de reunión: 858 8136 1914
Código de acceso: 649797

Los esperamos en una nueva Tertulia Atarraya, un espacio para conversar, escuchar y reconocer las historias que están transformando nuestro territorio.

25/08/2026

Atarraya en la conversación pública

Nuestros miembros llevan las conversaciones, investigaciones y preocupaciones de Córdoba a distintos escenarios, contribuyendo al debate público desde sus diferentes disciplinas y experiencias.

Esta vez, Carolina Maroso Vélez, miembro de Atarraya, publica en El Meridiano la columna “El salario mínimo y los tres cuartos de Córdoba”, a partir de los hallazgos del estudio Hacia un mercado laboral más justo y eficiente en Córdoba, realizado por Atarraya y el Observatorio Laboral de la Pontificia Universidad Javeriana.

Una reflexión que pone sobre la mesa una realidad que merece mayor atención. El 75 % de los ocupados de Córdoba gana menos de un salario mínimo.

Más allá de cuánto suba o baje el salario mínimo, la pregunta de fondo es otra: ¿cómo construimos trabajo digno, productivo y formal en un territorio donde las reglas nacionales no siempre responden a su realidad?

Desde Atarraya seguimos promoviendo conocimiento, conversación y análisis para entender mejor a Córdoba y contribuir a las decisiones que necesita.

📖 Los invitamos a leer la columna de Carolina Maroso Vélez en El Meridiano: https://elmeridiano.co/cordoba/opinion/el-salario-minimo-y-los-tres-cuartos-de-cordoba-7f7olc.

Porque las ideas también se tejen cuando llegan a la conversación pública.

Cada diciembre, Colombia discute el salario mínimo como si de esa cifra dependiera el ingreso de todos los trabajadores. En Córdoba, sin embargo, esa discusión alcanza directamente a una minoría.

12/08/2026

📣 III Foro de Desarrollo Regional

¿Cómo está el mercado laboral de Córdoba? ¿Cuáles son los sectores que están generando oportunidades y qué desafíos enfrenta el departamento para seguir creciendo?

Este jueves 13 de agosto, en el marco del III Foro de Desarrollo Regional, presentaremos el estudio sobre el Panorama Laboral del departamento de Córdoba, una mirada a las dinámicas del empleo y a los retos y oportunidades del sector productivo.

En el panel “Trabajo y Sector Productivo” conversaremos con:

🔹 Carlos José Murgas, Grupo Oleoflores
🔹 Humberto Lora Jiménez, Ganacor
🔹 Luis Martínez García, Fenalco

La conversación será moderada por Carolina Maroso, de Fundación Atarraya.

📍 Auditorio San Jerónimo – Universidad Pontificia Bolivariana
🗓️ Jueves 13 de agosto
⏰ 9:30 a. m. – 10:30 a. m.

Un espacio para entender mejor nuestro mercado laboral y poner sobre la mesa las conversaciones que Córdoba necesita para avanzar.

Los esperamos.

10/08/2026

¿Qué nos dicen los datos sobre el trabajo en Córdoba?

El próximo 13 de agosto, en el marco del III Foro de Desarrollo Regional de Atarraya, presentaremos los resultados de un estudio realizado durante 2025 y 2026 junto al Observatorio Laboral de la Pontificia Universidad Javeriana, que busca entender el panorama laboral del departamento y sus principales retos y oportunidades.

Será una mañana para escuchar diferentes voces y poner los datos en el centro de la conversación, con representantes de la academia, el sector productivo, la educación y las instituciones.

Nos acompañarán, entre otros, Juliana Morad Acero y Kelina Puche Carrascal, quienes presentarán el estudio; Carlos José Murgas, Humberto Lora y Luis Martínez García, en el panel sobre trabajo y sector productivo; y Padre Juan Camilo Restrepo, Julio Rangel y Liliana Manning, en la conversación sobre trabajo y educación.

La jornada contará además con la participación de Jairo Burgos de la Espriella, del Consejo Directivo de Atarraya, en la instalación del Foro, y representantes de distintas instituciones que enriquecerán la conversación.

📍 Auditorio San Jerónimo – Universidad Pontificia Bolivariana
📅 Jueves 13 de agosto
⏰ 8:00 a. m. a 12:00 m.

Un espacio para conocer, conversar y aportar a las decisiones que marcarán el futuro laboral de Córdoba.

07/08/2026

*Mañana*

Cinco preguntas que responderá el estudio sobre Panorama Laboral.

1. ¿Dónde están las oportunidades laborales?
2. ¿Cómo está la informalidad?
3. ¿Qué pasa con el empleo juvenil?
4. ¿Cómo participan las mujeres?
5. ¿Qué necesitan las empresas?

¡Nos vemos el próximo 13 de agosto!

06/08/2026

¿Cómo está realmente el mercado laboral de Córdoba?

No basta con saber cuántas personas tienen empleo.

Hay que tener en cuenta quiénes trabajan, en qué condiciones, qué municipios generan más oportunidades, cuáles son los mayores retos para jóvenes y mujeres.

Muy pronto presentaremos el estudio más completo sobre el panorama laboral del departamento.

📅 13 de agosto

31/07/2026

Desde la Fundación Atarraya extendemos un respetuoso saludo a Abelardo De La Espriella, a Jose Manuel Restrepo, a los ministros cordobeses designados, Fabio Arjona Hincapié, María Nohemi Arboleda Arango y Natalia López Fuentes, y a todo el gabinete ministerial designado. Expresamos nuestros mejores deseos para esta etapa que inicia Colombia.

Gobernar un país con la diversidad, los retos y el potencial de Colombia representa una enorme responsabilidad. Confiamos en que las decisiones que se adopten estarán orientadas a fortalecer las instituciones, promover el desarrollo económico y social, consolidar la seguridad, generar oportunidades para los ciudadanos y reducir las brechas que aún persisten entre las regiones.

Como centro de pensamiento comprometido con el desarrollo de Córdoba y de la región Caribe, celebramos que el talento de las regiones continúe siendo reconocido y que cada vez más profesionales con trayectoria, conocimiento y vocación de servicio puedan aportar desde los distintos espacios de liderazgo nacional. Colombia avanza cuando aprovecha las capacidades de todos sus territorios.

Desde la Fundación Atarraya reiteramos nuestra disposición para seguir contribuyendo, desde la independencia, el análisis riguroso y la generación de propuestas, a la construcción de políticas públicas y soluciones que impulsen el desarrollo sostenible de Córdoba y fortalezcan el progreso de Colombia.

Por eso ponemos a disposición del nuevo Gobierno Nacional la cartilla Agenda Caribe 2030: Prioridades para una agenda de desarrollo regional. Este documento reúne propuestas y recomendaciones construidas a partir del análisis técnico y del diálogo con diversos actores de la región, con el propósito de aportar a la formulación de políticas públicas que impulsen la competitividad, reduzcan las brechas territoriales y promuevan un desarrollo sostenible e incluyente para el Caribe colombiano y para todo el país.

Nuestro compromiso permanece inalterable. Promover el diálogo informado, producir conocimiento útil para la toma de decisiones y trabajar, junto con los diferentes sectores de la sociedad, por un departamento más competitivo, más equitativo y con mayores oportunidades para todos.

Al nuevo Gobierno Nacional le deseamos éxitos en la tarea de conducir los destinos del país. El éxito de Colombia es un propósito que nos convoca a todos.

24/07/2026

Panel Caribe 2030: Prioridades para una agenda de desarrollo regional

En Fundación Atarraya creemos en la importancia de generar espacios de conversación y análisis que permitan comprender los desafíos de nuestra región y construir, desde el conocimiento y el diálogo, una visión compartida de futuro.

Por eso, en nuestra próxima Tertulia Atarraya conversaremos sobre las prioridades que deben orientar una agenda de desarrollo para el Caribe colombiano hacia 2030.

📅 Martes 28 de julio de 2026
⏰ 6:00 p. m. a 7:30 p. m.
💻 Modalidad virtual – Zoom

Nos acompañarán como panelistas:

🔹 Valentina Anillo Yepes – Coordinadora de Investigaciones en Fundesarrollo
🔹 Fernando Herrera Araújo – Director del Centro de Estudios Socioeconómicos y Regionales (CESORE)
🔹 Kelina Puche Carrascal – Miembro del Consejo Directivo de Atarraya

🎙️ Moderador: Ricardo Kerguelén

Será un espacio para analizar los retos, oportunidades y prioridades que pueden marcar el rumbo del desarrollo regional, y para conversar sobre cómo avanzar hacia un Caribe con mayores oportunidades, competitividad y bienestar para sus habitantes.

Los invitamos a ser parte de esta conversación.

🔗 Ingresa a: https://us02web.zoom.us/j/88577748236?pwd=Yl0U4gbPC5sYtHG9nTbMcpn5c8oAAT.1

ID de reunión: 885 7774 8236
Código de acceso: 096864

06/07/2026

¿Y si el verdadero problema del mercado laboral del Caribe no fuera el desempleo?

Durante años hemos medido el éxito por la cantidad de personas que consiguen trabajo. Pero esa cifra, por sí sola, cuenta una historia incompleta.

¿Qué pasa cuando el empleo es informal? ¿Cuándo trabajar no alcanza para salir de la pobreza? ¿Cuándo miles de mujeres siguen fuera del mercado laboral porque el sistema de cuidados recae sobre ellas? ¿Cuándo los jóvenes encuentran ocupaciones, pero no oportunidades de construir un proyecto de vida?

En el Caribe colombiano, el reto ya no es únicamente crear empleo. Es crear empleo con futuro.

En el capítulo sobre Mercado laboral y oportunidades, de la publicación “Prioridades para una Agenda de Desarrollo Regional”, plantea una conversación necesaria.

• La informalidad continúa siendo la principal puerta de entrada al trabajo para millones de personas.
• Las brechas de género siguen limitando el talento y la autonomía económica de muchas mujeres.
• Los jóvenes enfrentan una transición cada vez más difícil entre la formación y el empleo.
• Y la región no puede seguir tratándose como un único mercado laboral. Cada territorio tiene desafíos, vocaciones y necesidades diferentes.

Pero el documento no se queda en el diagnóstico.

Propone discutir una nueva forma de entender el empleo en el Caribe. Políticas laborales con enfoque territorial, formación pertinente para los sectores que impulsarán la economía, incentivos para la formalización, fortalecimiento del talento humano y una estrategia decidida para atraer inversión que genere empleos de mayor calidad.

En Atarraya creemos que hablar de mercado laboral es hablar de productividad, de competitividad, de equidad y, sobre todo, de oportunidades reales para las personas.

Porque una región no transforma su futuro cuando simplemente crea puestos de trabajo. Lo transforma cuando esos empleos permiten construir proyectos de vida.

📖 Los invitamos a leer Caribe 2030 y a sumarse a la conversación.

03/07/2026

Los grandes desafíos del país requieren conversaciones abiertas, datos, análisis y la disposición de proponer soluciones.

Desde Atarraya apoyamos que nuestros miembros contribuyan al debate público sobre temas que impactan directamente la competitividad, el desarrollo regional y la calidad de vida de millones de colombianos.

En esta oportunidad, Kelina Puche pone sobre la mesa una reflexión sobre la sostenibilidad del sistema energético en la región Caribe, llamando la atención sobre los costos que enfrentan hogares y empresarios, y la necesidad de construir soluciones que garanticen un servicio eficiente, equitativo y sostenible.

En Atarraya creemos que el liderazgo también consiste en generar conversaciones que impulsen cambios positivos para el país. Escuchar diferentes perspectivas, debatir con argumentos y construir de manera colectiva es el camino para transformar realidades.

La entrevista completa aquí: https://www.instagram.com/reel/DaF9flskupi/?igsh=MTY4b3JjaGhjNmx1aQ==