Notre canneberge

Pour plus d'information, visitez le www.notrecanneberge.com.

Découvrez les nombreux bienfaits de la canneberge sur la santé, les secrets de sa culture, des idées de recettes et toutes les dernières nouvelles de l'industrie.

10/28/2026

Le 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 tire déjà à sa fin, mais la canneberge, elle, se cuisine à l’année! Pour vous inspirer, Sandra Foodie Créative vous dévoile aujourd’hui quelques-unes des façons dont elle aime intégrer la canneberge à ses recettes. 🧑🏻‍🍳

𝘓𝘦 𝘔𝘰𝘪𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦 𝘦𝘴𝘵 𝘶𝘯𝘦 𝘪𝘯𝘪𝘵𝘪𝘢𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘥𝘦 𝘭'𝘈𝘴𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘘𝘶𝘦́𝘣𝘦𝘤 (𝘕𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦) 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘭𝘢 SADC Arthabaska-Érable.

10/24/2026

C’est la dernière semaine pour participer au concours du 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔! 🎁

Deux façons de participer : 👇🏻
🍽️ Savourez un plat à la canneberge chez un restaurateur participant et courez la chance de remporter une des 10 cartes-cadeaux de 25 $.
🧺 Achetez un produit à base de canneberge chez un artisan participant et courez la chance de gagner un panier de produits d’une valeur de 200 $.

Faites vite, le concours se termine le 31 octobre!

Pour consulter la liste des entreprises participantes 👉🏻 moisdelacanneberge.com

10/23/2026

Décidément, Casse la croûte ne manque pas d’idées pour utiliser la canneberge à son plein potentiel. 🤭 Pour sa deuxième recette du 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞, Fred nous a préparé une pizza blanche aux canneberges absolument divine! 🍕

Reproduisez-la à la maison et donnez-nous vos impressions en commentaires! 👇🏻

🔗 Pour la recette complète :
http://www.notrecanneberge.com/Recette/Detail/Pizza-blanche-aux-canneberges

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10/22/2026

C’est déjà l’heure de notre dernière excursion dans l’univers créatif des chefs de la région, et on termine ça en beauté au Sainte-Hélène Auberge & Spa Nordique! 🧖🏻‍♀️

Pour le 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞, le restaurant nous en met plein la vue avec un mini ciabatta au fromage fondant et à la canneberge, un cocktail à la canneberge ainsi qu’un mi-cuit à la canneberge. On en rêve encore! 🤤

👉🏻 Pour connaître les autres restaurateurs participants et découvrir leurs menus, visitez le moisdelacanneberge.com

𝘓𝘦 𝘔𝘰𝘪𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦 𝘦𝘴𝘵 𝘶𝘯𝘦 𝘪𝘯𝘪𝘵𝘪𝘢𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘥𝘦 𝘭'𝘈𝘴𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘘𝘶𝘦́𝘣𝘦𝘤 (𝘕𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘳𝘨𝘦) 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘭𝘢 SADC Arthabaska-Érable.

10/18/2026

Saviez-vous que les canneberges ne poussent pas dans l’eau ? 👀

À l’occasion du Mois de la canneberge, Notre canneberge nous a invitées sur le terrain pour découvrir comment se déroule réellement la récolte de ce petit fruit bien de chez nous !

De la croissance des plants jusqu’à la récolte, on vous amène avec nous pour découvrir tout ce qui se cache derrière nos canneberges d’ici. 😄

10/17/2026

On poursuit les visites gourmandes au Bistro sans frontière, qui a créé un menu exclusif pour le 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 cette année. On vous le dit, ça vaut le détour! 😍

En octobre seulement, régalez-vous d’un cocktail à la canneberge, d’un suprême de dindon et canneberges ainsi que d’une croustade canneberge, rhubarbe et pomme. 🍹🍗

Psst! 👀 En plus d’être délicieux, ces items vous donnent la chance de participer au concours pour remporter une carte-cadeau valide chez tous les restaurateurs participants! Pour plus de détails 👉🏻 moisdelacanneberge.com

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10/09/2026

Pour fêter le 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 en grand, rien de tel qu’une journée à Canneberge en fête! 🥳

Jusqu’au 18 octobre, l’événement vous propose de plonger au cœur de la culture de la canneberge et de ses saveurs. Visite d’une cannebergière en temps de récolte, exposition éducative sur les dessous de la production et boutique de produits gourmands – vous en saurez plus que jamais sur ce petit fruit acidulé! 🚜🛍️

👉🏻 Planifiez votre visite au https://www.canneberge.qc.ca/.

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10/08/2026

Casse la croûte commence le 𝐌𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 en beauté en nous concoctant une salade asiatique au riz croustillant, accompagnée d’une vinaigrette canneberge, sésame et gingembre. 100 % menoum! 😍

En plus d’être délicieuse, cette recette est facile à réaliser et parfaite pour les lunchs! 🥗

🔗 Pour la recette complète : http://www.notrecanneberge.com/Recette/Detail/Salade-asiatique-au-riz-croustillant

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08/11/2026

Retour en image sur la 30e édition de notre pique-nique annuel des producteurs de canneberges, un rendez-vous estival rassembleur qui permet de réunir nos membres et partenaires pour une journée conviviale. 🎈 Au programme : cocktail de bienvenue, visites des kiosques des exposants, dîner méchoui et visite de cannebergière en autobus! 🍖🍹🚍

08/10/2026

𝗩𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗼𝘂 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗮̀ 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗻𝗻𝗲𝗯𝗲𝗿𝗴𝗲? 👀

Dans le cadre du Mois de la canneberge 2026, la SADC Arthabaska-Érable prépare un circuit des restaurateurs, artisans et commerçants de la région qui mettent la canneberge à l’honneur. 📍

𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 🍽️
En proposant un plat ou un dessert à base de canneberge sur votre menu, vous pouvez prendre part à cette campagne de visibilité régionale et courrez la chance d’être sélectionné pour le tournage d’une vidéo mettant votre restaurant en vedette! 🤳🏻🎬

𝗔𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰̧𝗮𝗻𝘁𝘀 🛍️
Vous confectionnez des produits gourmands, des cosmétiques ou des produits pour la maison à base de canneberge? Rejoignez le circuit et bénéficiez d’une visibilité accrue durant tout le mois d’octobre!

✉️ Si vous souhaitez faire partie de cette campagne 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, communiquez avec Élodie au [email protected] 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝟱 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 afin de recevoir votre fiche d’inscription.

Adresse

859, Ancienne Route De L'Église
Notre-Dame-de-Lourdes, QC
G0S1T0

Site Web

http://www.notrecanneberge.com/Accueil

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