01/19/2026
✨Nous sommes fières de vous présenter les personnes qui façonnent un avenir juste et durable pour les femmes de l'industrie du café au Canada et ailleurs. Voici les visages et les parcours inspirants derrière notre conseil d'administration.✨
Forte de plus de 20 ans d’expertise, Isabelle Huard est barista et copropriétaire du café Paquebot à Gaspé. Cofondatrice du Feminista Barista Jam, une compétition inclusive devenue emblématique à Montréal, elle milite pour la visibilité des personnes marginalisées. Actuellement au terme d’une maîtrise en coopération internationale, elle se consacre à l'autonomisation des femmes et à la construction d'une solidarité internationale durable au sein de la chaîne de valeur.
Copropriétaire et barista chez Tunnel Espresso à Montréal, Elsa Ouagmi est une figure clé du café de spécialité. Son expertise en développement des affaires allie passion et vision entrepreneuriale dynamique. Riche d'une expérience variée en gestion et en coordination, elle apporte une rigueur et une dimension humaine uniques qui font rayonner l’expertise barista au sein de la scène locale.
À la tête d'Eight50 Coffee, Muna Mohammed honore ses racines Oromo des hauts plateaux de Harar, en Éthiopie. Issue d'une lignée de producteurs, elle fonde son entreprise sur la responsabilité sociale et les traditions ancestrales. Muna collabore avec des producteur.trice.s et des artisan.e.s pour créer des sous-produits durables, appliquant les principes de l'économie circulaire pour minimiser le gaspillage et soutenir les communautés productrices.
Consultante stratégique chez Dig Insights, Cheryl Hung cumule deux décennies en recherche de marché. Autorité en matière de données, elle dirige le suivi de la consommation de café pour la NCA et l’Association du café du Canada. Ancienne membre du conseil de la Coffee Coalition for Racial Equity et conférencière au symposium Re:co, elle apporte une clarté analytique essentielle aux enjeux mondiaux du secteur.
Cofondatrice du Café Bistro Manioky à Repentigny, Cynthia Elie utilise son expertise en stratégie pour célébrer la culture afro-caribéenne. Petite-fille de producteur haïtien, elle a acquis en 2023 une plantation à Thiotte, en Haïti. À travers cette exploitation durable, elle bâtit un pont concret entre sa terre d'origine et le Canada, plaçant le leadership féminin au cœur de sa mission.
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✨We are proud to introduce the passionate women shaping the future of the coffee industry for women in Canada. Here are the inspiring faces behind our Board of Directors.✨
With more than 20 years of experience in the industry, Isabelle is a barista and co-owner of Café Paquebot in Gaspé. As co-founder of the Feminista Barista Jam, she created a landmark inclusive competition in Montreal. Now completing a master’s in International Cooperation, she focuses on women's empowerment and building lasting international solidarity within the coffee value chain.
Co-owner and barista at Tunnel Espresso, Elsa is a cornerstone of Montreal’s specialty coffee scene. Her business development background blends passion with a dynamic entrepreneurial vision. From event coordination to wellness management, she brings technical and human excellence to Montreal's coffee culture.
At the helm of Eight50 Coffee, Muna Mohammed honors her Oromo roots from the Harar highlands of Ethiopia. Born into a lineage of producers, she built her company on social responsibility and ancestral traditions. She works with local artisans to develop sustainable by-products, using circular economy principles to minimize waste and empower producers.
A strategic consultant at Dig Insights, Cheryl Hung brings two decades of market research expertise. A data authority, she leads coffee consumption tracking for the NCA and the Coffee Association of Canada. A former board member of the Coffee Coalition for Racial Equity and Re:co speaker, she provides essential analytical clarity to global coffee trends.
Co-founder of Café Bistro Manioky, Cynthia Elie leverages her strategic background to celebrate Afro-Caribbean culture. As the granddaughter of a Haitian farmer, she acquired a coffee farm in Thiotte, Haiti, in 2023. Through this sustainable venture, she builds a bridge between her roots and Canada while championing women's leadership.
