FHORESP-Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado SP

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Brasil
São Paulo, SP
FHORESP-Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado SP

A FHORESP é uma entidade sindical empresarial de 2o grau do setor de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares.

Com 24 Sindicatos Empresariais filiados (SinHoRes), tem a missão de representação política, jurídica e geração de conhecimento setorial.

07/07/2026

🔵 Na Mídia: FHoreps no Valor Econômico

▪️ Sem Brasil na Copa, vendas crescem menos

A eliminação da Seleção Brasileira da Copa do Mundo deve reduzir a expectativa de aumento nas vendas do setor de alimentação fora do lar. Segundo a FHORESP, o impacto não deve resultar em uma queda generalizada no faturamento dos estabelecimentos, mas tende a diminuir a receita adicional projetada por bares, restaurantes e demais empresas que prepararam ações especiais para os jogos do Brasil.

Para conferir a íntegra, acesse o destaque Na Mídia Agar!

🌐 Reportagem de Valor Econômico

25/05/2026

🔵 Mais um nome confirmado na programação da FHORESP Experience na Fispal 2026

Um espaço pensado para reunir conteúdo, conexões e diálogos que fortalecem o universo da hospitalidade e da alimentação fora do lar.

A entrevista completa estará disponível no nosso canal do YouTube: www.youtube.com/@ fhoresp

📍 Data: 26 a 29 de maio de 2026

🕐 Horários: Terça a quinta: 13h às 20h | Sexta: 13h às 19h

📌 Local: Distrito Anhembi - Stand: Rua G / 138

22/05/2026

🔶 Presença confirmada no estande da FHORESP Experience na Fispal

Teremos entrevistas exclusivas com líderes e profissionais que movimentam o mercado e inspiram o setor.

A entrevista completa estará disponível no nosso canal do YouTube: www.youtube.com/@ fhoresp

📍 Data: 26 a 29 de maio de 2026

🕐 Horários: Terça a quinta: 13h às 20h | Sexta: 13h às 19h

📌 Local: Distrito Anhembi - Stand: Rua G / 138

21/05/2026

14/05/2026

A gorjeta integra a base de cálculo do Simples Nacional?

A resposta é curta e clara: Não. 🚫

Muitos empresários do setor de alimentação ainda têm dúvidas, mas o entendimento atual (consolidado pelo STJ) favorece o empreendedor. A gorjeta não deve compor a base de cálculo dos tributos do Simples Nacional.

1️⃣ Natureza salarial, não faturamento: a gorjeta pertence ao trabalhador. Para a empresa, ela é apenas um “trânsito” de caixa. Como o Simples Nacional incide sobre a Receita Bruta (venda própria), valores destinados aos empregados não podem ser tributados como faturamento.

2️⃣ Lei da Gorjeta: a legislação trabalhista reforça que esses valores não constituem receita própria dos empregadores.

3️⃣ Decisão do STJ: o Superior Tribunal de Justiça já decidiu que taxas de serviço não integram a base de cálculo de tributos como PIS/COFINS e, por extensão, o Simples Nacional.

⚠️ Verifique com sua contabilidade se os valores de gorjeta estão sendo devidamente segregados na hora de gerar o PGDAS. Isso pode representar uma economia real no seu imposto mensal!

13/05/2026

🟠 Na Mídia: FHORESP na Revista Hotéis

◾️ Os novos desafios regulatórios da hotelaria brasileira

O setor hoteleiro brasileiro vive um momento de transformação. Impulsionada pela retomada do Turismo e pelas novas exigências dos consumidores, a hotelaria também enfrenta um cenário regulatório cada vez mais complexo, com mudanças que impactam diretamente a operação, os custos e a gestão de pessoas.

Em reportagem da Revista Hotéis, nosso diretor de Planejamento Estratégico, Enio Miranda, analisa os impactos das novas regulamentações no setor. Segundo Enio, embora muitas mudanças tenham como objetivo gerar avanços sociais, há preocupação com o desequilíbrio provocado pela interferência excessiva do Estado na atividade empresarial, especialmente quando responsabilidades que deveriam ser públicas acabam sendo transferidas para a iniciativa privada.

Saiba mais em nosso site ou no destaque Na Mídia Agora!

🌐 Reportagem

23/03/2026

◼️ Na Mídia: FHORESP na TV Brasil

✔️ Setor espera faturamento 9% maior em 2026

Ao programa Repórter Brasil, da TV Brasil, Denis Rezende, nosso Diretor de Desenvolvimento e Negócios, falou sobre as expectativas de faturamento no setor de bares, restaurantes e hotéis devido a Copa do Mundo.

A previsão da FHORESP é de faturamento de R$ 211 bilhões, em 2026, para o setor de Alimentação Fora do Lar e Alojamento, aumento de 9% em comparação ao ano anterior.

Confira!

🌐 Reportagem de

20/03/2026

🟣 Recebemos Alessandra Suaid, sócia da Legend Capital, no nosso encontro “Mulher em Equilíbrio: Empreendedorismo, Desafios Reais e Estratégias que Transformam”. Em seu depoimento, ela ressalta como a presença feminina em setores estratégicos é um movimento sem volta e que se fortalece através da troca de experiências em momentos como nosso evento.

Confira!

Endereço

Largo Do Arouche, 290, 7o Andar
São Paulo, SP
01219-010

Site

http://www.fhoresp.com.br/

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