11/06/2026
📷 [Visite productrice]
Hier, avec une vingtaine d'adhérent.e.s, nous avons été à la rencontre de Margot qui nous a fait découvrir Le Placard Sauvage
Sur le terrain familial à Jamioulx, elle nous a expliqué son labeur, ses contraintes et ses multiples adaptations pour réaliser sa passion, cultiver des plantes, fleurs et aromates afin de fabriquer les condiments, sels et vinaigres aromatisés, sirops, confitures et du safran !
Nous avons pu observer, sentir, toucher les différentes plantes sauvages et cultivées.
Nous avons échangé, poser nos questions et admirer la résilience et le courage dont les herboriste et autres maraîchers doivent faire preuve afin nous proposer leurs produits de qualité.
Margot nous a ensuite généreusement proposé une dégustation 😋
En plus de son temps pour la visite et le partage de son travail, entre sa charge de travail au jardin mais aussi administratif, sans oublier, son rôle de jeune maman !
Nous avons pu ensuite, entrer dans le placard proprement dit pour découvrir sa superbe petite boutique dans laquelle nous avons pu trouver d'autres produits de ses amis artisans: bouquet de fleurs séchées, produits d'hygiène, apéritifs au plantes, fond de pizza, textiles enfant durable et paniers de légumes du jour! Et j ai entendu dire que ds fromages de chèvre allaient se joindre à eux.
Parce que lorsqu'on est un petit producteur/ artisan local, chaque geste d'entraide est précieux. Alors, on se serre les coudes comme on peut.
Chez VRAC, c est aussi ça notre mission, soutenir et mettre en valeur les producteurs locaux et leur savoir-faire.