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BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ". ✍️La Crónica de los Naide.Diccionario del Azúcar.Clubes Azucareros: formaban parte del...
15/07/2026

BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ". ✍️

La Crónica de los Naide.

Diccionario del Azúcar.

Clubes Azucareros: formaban parte del proyecto social y político de los ingenios. Cada uno el suyo. Los cañeros eran obligados también a afiliarse si pretendían seguir tirando caña a ese ingenio. En el caso de los Nougues del ingenio San Pablo, se consideraba al conjunto laboral como una gran familia". ( Test. Cesar Villa, 1992), que debía responder ante su gran club. El fin de la era oligárquica de los ingenios(1944 - 46), condujo a estos a empezar a desentenderse de los clubes . Ya que no era necesario ninguna impronta ideológica. El ingenio se convertía en una empresa sin poder político suficiente. " Después teníamos el club San Pablo ( Club Atlético San Pablo), que antes era un club floreciente, una porque tenía muchos socios, que el ingenio mismo los hacía. Hasta los proveedores que venían se tenían que hacer socios del club para que puedan proveernos de cañas, para que le puedan dar trabajo. Le descontaban por planilla como se estimaba, le descontaban las cuotas ....todo eso. Era poderoso el club; era conocido en todo el país, pero a decaído mucho de un tiempo a esta parte, casi completamente a decaído, hasta que se consiguió que el ingenio les done todo lo que es el estadio" ( idem).

CLUBES AZUCAREROS DE FUTBOL.
La identidad de los ingenios, así como el sentimiento de pertenencia del trabajador a su fábrica, se integra con la formación de clubes Azucareros. En su mayor parte clubes de fútbol, donde la " camiseta" es también la camiseta del patrón. A veces los clubes llevan el nombre del mismo propietario. Por lo general se instalaban en los predios del ingenio. En Tucuman (1992) clubes como: "Azucarero Argentina" ( nombre de la compañía azucarera), " J.M. Terán ", "Deportivo Aguilares", "La Fronteriza", "Santa Ana", "La Providencia", "Lastenia", "San Pablo", "San Antonio", "Cruz Alta", "Estación Experimental" ( se trata de la Estación de investigación de la caña), "Amalia", "Sportivo Alfredo Guzmán", "La Florida", Ñuñorco", "Deportivo Marapa", "Bella Vista", San Juan". Todos nombres de ingenios. Por ejemplo, el Deportivo Aguilares nace de la fusión de dos clubes ( Unión obrera y Jorge Newbery) en 1932. La cancha estaba en la propiedad del ingenio. Obviamente, el principal caudillo conservador , Juan Simón Padrós, necesitaba un club de fútbol que representase a su ingenio.
Entre sus presidentes figuraban los miembros de la familia de los propietarios ( Ramón Simón, Juan P. Simón Padrós, Raúl Simón....). Durante las décadas de 1940 y 1950 los clubes tienen un notable crecimiento. El propio Aguilares, que había comenzado con una cancha rodeada de arpilleras para que no pudieran ver los que no pagaran entradas.
En 1968 alcanzo el título de campeón de la liga del sud. En 1979 para entrar a la liga tucumana de fútbol, los clubes debían tener canchas para cuatro mil personas. Eso colocó a muchos -entre ellos Aguilares- en situación difícil. El cierre de ingenios de 1966 dejo a numerosos clubes de ingenios como clubes de las comunidades o de las villas. Se inició el declive económico de los clubes a partir de la década del 70. También en ingenios del norte, clubes de fútbol como Ledesma, tenían los mismos propósitos en su creación. Paulatinamente sin embargo, el régimen jurídico de autonomía, fue creando la propia identidad de los clubes que dejaron de verse como brazos festivos de los ingenios. El Club Atlético Concepción ( del ingenio Concepción) fue fundado en 1909con mil socios.

Del libro la Cepa de Eduardo Rosenzvaig - tomo I - Arqueología de una Cultura Azucarera.
Fotos: archivo Adobe Casa Cultural.
Equipos en distintos años, Club San Pablo
1- Team de jugadores del Club San Pablo, año 1920
2- 2da. división Club San Pablo , año 1920
3- 3 era. división Club San Pablo , año 1920
4- división intermedia Club San Pablo , año 1920
5- 1 era. división Club San Pablo , cancha de Eudoro Avellaneda , año 1968.
6- 1era. división Club San Pablo , cancha de Nuñorco, año 1969.

13/07/2026

BIBLIOTECA POPULAR "LUCHO DIAZ".✍️

Hola cómo están, hoy me encuentro en este lugar grandioso, por su belleza, su historia y su lucha; colonia de CHAZAL , para seguir recorriendo y mostrando lo que es mí querido pueblo de San Pablo y contarles que el miércoles en la " Crónica de los Naide" estaremos compartiendo en el diccionario del Azúcar la palabra "clubes Azucareros,
Atentos a nuestra página.
Hasta pronto!!

09/07/2026

BIBLIOTECA POPULAR "LUCHO DIAZ" ✍️

🇦🇷 9 de Julio,día de la Independencia Argentina.🇦🇷

Desde Adobe Casa Cultural y Biblioteca Popular Lucho Diaz, en este día de la liberación del pueblo argentino del dominio de la corona española, compartimos video del proceso de la independencia.

05/07/2026
BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ" ✍️29 de junio  día de San Pablo Apostol.En el día de nuestto Santo Patrono San Pablo Ap...
29/06/2026

BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ" ✍️

29 de junio día de San Pablo Apostol.

En el día de nuestto Santo Patrono San Pablo Apostol, desde Adobe casa Cultural y Biblioteca Popular Lucho Diaz, saludamos a toda nuestra comunidad.

📚San Pablo fue una figura clave del cristianismo primitivo. Destacó por su celo misionero, su formación intelectual y transformación radical de perseguidor a evangelizador. Su vida y escritos ilustran cualidades de valentía, perseverancia, humildad y una defensa inquebrantable de la fé.

BIBLIOTECA POPULAR "LUCHO DIAZ". ✍️La crónica de los Naide.Diccionario del azúcar.Parte2 Centrífuga: entre lo más signif...
25/06/2026

BIBLIOTECA POPULAR "LUCHO DIAZ". ✍️

La crónica de los Naide.

Diccionario del azúcar.

Parte2

Centrífuga: entre lo más significativo un alambique para destilar aguardiente y una máquina "blanqueadora de azúcar" ; ellos y otras cosas menos necesarias, embargadas por cinco mil pesos. De tratarse está " blanqueadora" de una centrífuga, su ingenio, si no la rescata, está perdido.
Es la clave de la revolución industrial azucarera.
En el diario El Orden del 16/5/85 se informa de un nuevo invento: centrífuga sistema continuo para blanqueo de azúcar. Procuraremos tomar datos más precisos para comunicárselos a nuestros lectores".
De las doce centrifugas del ingenio San Felipe, ocho son norteamericanas Hopworth y compañía, el resto francesas. Acaban de ser adquiridas, según datos de 1892 de la exposición de Chicago.
"Aquí se la blanquia a la azúcar, nada más ....se lo saca a la miel, se la deja húmeda para que vaya de aquí a los secadores.... Se le seca la miel por medio del agua ¿Ve? el lavado la miel vuelve arriba para hacer masa otra vez. Una vez que ya está a punto la máquina merma velocida para que empiece a descargar. Se la descarga por medio de este arado que ve llama ..." (Test. Ingenio Aguilares, 1991). || Las primeras centrifugas eran accionadas por correas (primera versión para secar lana, 1837). Fue su forma más conocida la de seyrig ( 1848): correa y vonos en la punta superior del eje. Hasta 1910 estuvieron en uso en varios ingenios argentinos. Una versión más moderna es la Weston (1867), accionada también para correa. La primera centrífuga por motor hidráulico ( Laidlaw) entra en uso simultáneo con la eléctrica (williamson) hacia 1894-96. Las primeras eléctricas fueron instaladas en el ingenio San Pablo ( 1912). En 1913fueron instaladas centrifugas continuas en San Pablo y Ledesma( Fuchs, 1908). De alta capacidad para azúcar bruto, pero presentó rápidos defectos de rotura de la pared interior de la coraza. En la década de 1960 se impone la automática.

* Tal vez recuerdas a algunos compañeros que se desemperon en esta sección?

Del libro la Cepa de Eduardo Rosenzvaig arqueología de una cultura azucarera tomo 1.
Foto: archivo Adobe Casa cultural, centrífuga,(tachos) ingenio San Pablo 1920.

24/06/2026

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Desde Adobe Casa Cultural y Biblioteca Popular Lucho Diaz  hacemos llegar nuestros saludos a todos los Padres en su día ...
21/06/2026

Desde Adobe Casa Cultural y Biblioteca Popular Lucho Diaz hacemos llegar nuestros saludos a todos los Padres en su día .

BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ"✍️20 de Junio día de la Bandera.La Bandera Argentina fue creada en febrero de 2027 de 18...
20/06/2026

BIBLIOTECA POPULAR " LUCHO DIAZ"✍️

20 de Junio día de la Bandera.

La Bandera Argentina fue creada en febrero de 2027 de 1812 y enarbolada a orillas del río Paraná por primera vez por el Gral. Manuel Belgrano . El primer triunvirato se lo había solicitado para unificar los símbolos de las tropas patrióticas.
En el año 1938 el congreso mediante la ley 12.361 estableció oficialmente el 20 de Junio día del fallecimiento del Gral Manuel José Joaquín del Corazón Belgrano como día de la Bandera Argentina y feriado nacional.

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